Wisselbrunnen Riesling Große Lage 2017 - Spreitzer

Der Wisselbrunnen Riesling Große Lage von Spreitzer aus dem Rheingau präsentiert im Glas eine leuchtende, hellgelbe Farbe. Dieser gereifte Weißwein verzückt das Auge zudem mit goldgelben Reflexen Beim Schwenken des Glases kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase offenbart dieser Spreitzer Weißwein allerlei Zitronen, Aprikosen, Grapefruits und Pfirsiche. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich weitere Aromen wie mineralisch hinzu.

Der Spreitzer Wisselbrunnen Riesling Große Lage präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses gereiften Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau, genauer gesagt aus Hattenheim, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Spreitzer Wisselbrunnen Riesling Große Lage

Der balancierte Wisselbrunnen Riesling Große Lage aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Riesling. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Rheingau. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer. Ganz eindeutig wird der Wisselbrunnen Riesling Große Lage auch von Klima und Weinbaustil Hattenheim bestimmt. Dieser Deutsche Wein kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Spreitzer Wisselbrunnen Riesling Große Lage

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Lauch-Tortilla, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Spinatgratin mit Mandeln.

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