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Weinzeit Rosé halbtrocken - Rotkäppchen
Raspberry and Strawberry

Der elegante Weinzeit Rosé aus dem Hause Rotkäppchen fließt mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. In ein Weissweinglas eingegossen, offenbart dieser Roséwein aus Deutschland herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Himbeere und Erdbeere, abgerundet von .

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Roséwein wunderbar leicht. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Erdbeere und Himbeere. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Weinzeit Rosé von Rotkäppchen

Dieser Deutsche Wein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Pfirsich-Maracuja-Dessert, Bananentrifle im Glas oder Bratäpfel mit Joghurtsauce.

Weinzeit Rosé halbtrocken - Rotkäppchen

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Vintage

9999
2020
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6 6
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Weinzeit Rosé halbtrocken - Rotkäppchen
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More information about Weinzeit Rosé halbtrocken - Rotkäppchen

The elegant Weinzeit Rosé from the house Rotkäppchen flows into the glass with bright purple. Poured into a white wine glass, this rosé wine from Germany reveals wonderfully expressive aromas of raspberry and strawberry, rounded off by .

On the palate, the texture of this balanced rosé wine presents itself wonderfully light. In the finish, this youthful wine from the wine-growing region of Rheinhessen finally inspires with good length. Again, hints of strawberry and raspberry appear. After harvesting, the grapes quickly reach the press house. Here they are sorted and carefully broken up. Fermentation then takes place in stainless steel tanks at controlled temperatures. Vinification is followed by aging for several months on the fine lees before the wine is finally drawn off.

Food recommendation for the Weinzeit Rosé of Rotkäppchen

This German wine is best enjoyed moderately chilled at 11 - 13°C. It is perfect as an accompaniment to peach-passion fruit dessert, banana trifle in a glass or baked apples with yogurt sauce.

Hard facts

Product type:
Type of Wine:
Rosé wine
Wine colour:
Rosé
Taste:
Occasion and theme:
to enjoy during the week , Picnic
Country:
Germany
Cultivation area:
Rhine-Hesse (DE)
Grape Variety:
Blend
Cuvée:
Varietal blend
Maturation:
stainless steel tank
Finishing details:
stainless steel tank
Aroma:
Raspberry , Strawberry
Mouthfeel/ Texture:
light
Reverberation / Finish:
medium
Style:
modern
Optimal serving temperature in °C:
11 - 13
Food Pairing:
Desserts
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
0,75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
12
Allergens and ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH - Sektkellereistraße 5 - 06632 Freyburg (Unstrut) - Deutschland
Item.-nr:
70217-DE-RO-BL-0143-20
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