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Vom Berg Riesling - Weingut Schmitges
vegan vegan
Green apple and Apricot

Vom Berg Riesling - Weingut Schmitges

Vintage

2022
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Vom Berg Riesling - Weingut Schmitges
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Der Vom Berg Riesling aus der Weinbau-Region die Mosel präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Hellgelb. Im Glas zeigt dieser Weißwein von Weingut Schmitges Aromen von Grüner Apfel und Aprikosen, ergänzt um . Der leichtfüßige Weingut Schmitges Vom Berg Riesling zeigt uns am Gaumen einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was selbstredend auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Vom Berg Riesling am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Mosel, genauer gesagt aus Bernkastel, besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Vom Berg Riesling von Weingut Schmitges

Grundlage für den eleganten Vom Berg Riesling aus Deutschland sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung für den Vom Berg Riesling von Weingut Schmitges

zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur, Rucola-Penne oder Kalb-Zwiebel-Auflauf.

Hard facts

Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine colour:
White
Taste:
Occasion and theme:
Snack
Wine acidity in g/l:
7,0
Residual sugar in g/l:
18,0
Country:
Germany
Cultivation area:
Moselle
Sub region:
Bernkastel (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organic, vegan, alcohol-free, etc.:
Aroma:
Green apple , Apricot
Mouthfeel/ Texture:
light
Style:
modern
Food Pairing:
spicy food
Bottle size in l:
0,75
Bottle Design & Features:
Schlegel bottle
Shutter type:
Twist cap (Stelvin Lux+)
Alcohol % ABV:
11.5
Allergens and ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Weingut Schmitges - Hauptstraße 24 - 54492 Erden - Deutschland
Item.-nr:
74702-DE-WW-RI-0043-21
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