Nobile Il Casale Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Poliziano
Blueberry, Blackberry, Violets and Plum

Nobile Il Casale Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Poliziano

Red wine Italy Italy Tuscany (IT) Vino Nobile di Montepulciano DOCG (IT)

Jahrgang

Any questions about this product?
The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity has not been reached, order quantity is adjusted automatically.
The scale is invalid and will be adjusted automatically.
6
12
18

Delivery time appr. 3-5 workdays

Personal <br />consultation!
Personal
consultation!
Personal <br />consultation!
Safe
packaging!
Personal <br />consultation!
Reliable
shipping!
Nobile Il Casale Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Poliziano

Jahrgang

The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity has not been reached, order quantity is adjusted automatically.
The scale is invalid and will be adjusted automatically.
6
12
18

Delivery time appr. 3-5 workdays

Nobile Il Casale Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Poliziano
More information

Im Glas zeigt der Il Caggiole Alte Vino Nobile di Montepulciano aus der Feder von Poliziano eine leuchtend rubinrote Farbe. Hält man das Glas etwas schräg, ist an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang der Weinfarbe in Richtung Granatrot erkennbar. Schwenkt man das Weinglas, dann kann man bei diesem Rotwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. In ein Rotweinglas eingegossen, präsentiert dieser Rotwein aus Italien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Rose, Heidelbeere, Veilchen und Brombeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen, die der Fassausbau beisteuert.

Am Gaumen eröffnet der Il Caggiole Alte Vino Nobile di Montepulciano von Poliziano wunderbartrocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Das Finale dieses sehr reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion die Toskana, genauer gesagt aus Vino Nobile di Montepulciano DOCG (IT), überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Il Caggiole Alte Vino Nobile di Montepulciano von Poliziano

Grundlage für den balancierten Il Caggiole Alte Vino Nobile di Montepulciano aus die Toskana sind Trauben aus den Rebsorten Canaiolo, Colorino und Merlot. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in Fässern aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung für den Il Caggiole Alte Vino Nobile di Montepulciano von Poliziano

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu pikantes Curry mit Lamm, Boeuf Bourguignon oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: perfect for an evening in front of the chimney , surprise connoisseurs , Romantic Dinner , Christmas
Country: Italy
Region: Tuscany (IT)
Sub region: Vino Nobile di Montepulciano DOCG (IT)
Grape Variety: Canaiolo , Colorino , Merlot
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: small barrel
Quality Classification & Rating: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aromas & Palate Notes: Blueberry , Blackberry , Violets , Plum
Mouthfeel/ Texture: silky
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , spicy food
Glass Recommendation: Rotweinglas
Sommelier selections: Selection Alexander von Essen
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 15
Alcohol % ABV: 13,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Poliziano - Via Fontago 1 - 53040 Montepulciano Stazione (SI) - Italien
Item.-nr: 70011-IT-RW-BL-223-10
Write a review
Reviews will be published after verification.

The fields marked with * are required.

UP UP
UP