- Dieser Perlwein aus Pinot Noir Trauben passt perfekt zu fruchtigen Endiviensalat oder gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Perlwein besonders frisch und fruchtig
- Ein idealer Perlwein, perfekt zur Grillparty
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Die Perlage dieses Perlwein schimmert im Glas schäumend und lebendig. Dieser trockene Perlwein von Sacchetto ist perfekt für Menschen, die ihren Wein gar nicht trocken genug trinken können. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser leichte Perlwein am Gaumen. Das Finale dieses Perlwein aus der Weinbauregion Venetien besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des Sacchetto Vino Frizzante Rosato
Dieser Perlwein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Pinot Noir. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Sacchetto wurde nur bestes Lesegut verwendet. Im Anschluss an die Weinlese werden die Weintrauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung der Grundweine.
Speiseempfehlung für den Vino Frizzante Rosato von Sacchetto
Trinken Sie diesen Perlwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder fruchtiger Endiviensalat.
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Product type: | Wine |
Type of Wine: | Semi-sparkling wine |
Wine colour: | Rosé |
Taste: | dry - sec |
Vintage: | NV |
Country: | Italy |
Region: | Venetien (IT) |
Occasion & Theme: | Apéritif , to enjoy during the week , barbecue , Picknick , summer-wine |
Ageing in: | stainless steel tank |
Grape Variety: | Pinot Noir |
Quality Classification & Rating: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
Maturation: | stainless steel tank |
Aromas & Palate Notes: | Blackberry , Violets , Lemon , Strawberry |
Mouthfeel/ Texture: | light |
Finish: | long |
Optimal serving temperature in °C: | 8 - 10 |
Style: | Old World |
Food Pairing: | Light dishes |
Glass Recommendation: | Sparkling wine glass |
Bottle Design & Features: | modern |
Bottle size in L: | 0,75 |
Shutter type: | Stelvin Screw Cap |
Alcohol % ABV: | 11,0 |
Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
Distributor: | Sacchetto S.R.L. - Via Roma 44 - 35010 Trebaseleghe - Italien |