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Ungeheuer Forst Riesling GG 2019 - Weingut Georg Mosbacher
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Peach, ripe apple, Lemon and Green grass

Ungeheuer Forst Riesling GG 2019 - Weingut Georg Mosbacher

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Ungeheuer Forst Riesling GG 2019 - Weingut Georg Mosbacher
More information

Der Ungeheuer Forst Riesling GG von Georg Mosbacher leuchtet in einem hellen Strohgelb im Glas. Das Bouquet dieses Weißweines erinnert an einen Obstkorb gefüllt mit Marillen, Pfirsichen und Pflaumen. Ein Hauch von Kräuterwürze rundet die Aromenvielfalt ab.

Dieser Riesling offenbart sich am Gaumen kraftvoll mit feinem Schmelz und dicht. Eine feine Feuersteinnote verbindet sich harmonisch mit der feinen und rassigen Säure.

Vinifikation für den Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling

Die Trauben für diesen Weißwein wurden in der berühmten Lage Ungeheuer von Hand gelesen und selektiert. Die Fermentation fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt.

Speiseempfehlung für den Georg Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Lachs-Sahne-Nudeln, Geflügel mit sahnigen Saucen oder Königsberger Klopsen.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , family event , Gift for good friends , barbecue , surprise connoisseurs , Picknick
Vintage: 2019
Wine acidity in g/l: 7,4
Residual sugar in g/l: 3,5
Country: Germany
Region: Palatinate
Sub region: Forst (DE)
Grape Variety: Riesling
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
Organic, vegan, etc.: vegan
Soil: Sand , sandstone , clay
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Peach , ripe apple , Lemon , Green grass
Mouthfeel/ Texture: melt-in-the-mouth , dense
Finish: long
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: bright, hearty dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Schlegel bottle , classic
Shutter type: Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV: 13,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weingut Georg Mosbacher - Weinstraße 27 - 67147 Forst - Deutschland
Item.-nr: 70007-DE-WW-RI-003-16
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