Blackberry, Honeydew melon and Caramel

Trollinger mit Lemberger 1,0 l 2020 - Collegium Wirtemberg

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Trollinger mit Lemberger 1,0 l 2020 - Collegium Wirtemberg
More information

Der Trollinger mit Lemberger von Collegium Wirtemberg offenbart sich in einem hellen Rot und mit den Aromen von Erdbeeren, Feigen und Karamell im Glas.

Diese Cuvée ist am Gaumen mild und süffig. Dabei verleiht der Trollinger dieser Cuvée seine intensive Fruchtigkeit, die herbe und tanninreiche Charakteristik kommt vom Lemberger.

Vinifikation für den Collegium Wirtemberg Trollinger mit Lemberger

Dieser Rotwein aus Württemberg wird aus Trauben vinifiziert, deren Rebstöcke in den Weinbergen des Collegiums in Rotenberg und Uhlbach wachsen.

Nach der tradiotionellen Maischegärung fand der Ausbau dieses Weines im Edelstahltank statt.

Speiseempfehlung für den Collegium Wirtemberg Trollinger mit Lemberger

Genießen Sie diesen halbtrockenen Rotwein zu gerösteten Maultaschen, Rostbraten, Käseplatten, Frikadellen, Hirschbraten oder Pizza.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: semi-dry
Occasion & Theme: Thanksgiving , Snack , barbecue , autumn wine , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner , summer-wine
Vintage: 2020
Wine acidity in g/l: 4,9
Residual sugar in g/l: 17,6
Country: Germany
Region: Württemberg (DE)
Grape Variety: Lemberger , Trollinger
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Aromas & Palate Notes: Caramel , Blackberry , Honeydew melon
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: medium
Style: Old World
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Rotweinglas
Bottle size in L: 1,0
Bottle Design & Features: Burgundy Style , classic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 5
Alcohol % ABV: 12,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Collegium Wirtemberg Weingärtner Rotenberg & Uhlbach zG - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart-Rotenberg - Deutschland
Item.-nr: 70007-DE-RW-BL-001-15
reviews
Sehr hochwertig

Guter TL schön verpackt ausgeglichener Geschmack

| Nov 4, 2020
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