Tresterbrand Tannat - Bodega Familia Irurtia

Mit dem Bodega Familia Irurtia Tresterbrand Tannat kommt ein erstklassiger ins geschwenkte Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. Schwenkt man das Glas, dann Das Bukett dieses Weins aus Colonia bezaubert mit Anklängen von Sauerkirsche und Pfirsich. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen mineralisch und erdig hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Tresterbrand Tannat von Bodega Familia Irurtia wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser schmelzige am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser sehr lagerfähige Wein aus der Weinbauregion Colonia schließlich mit außergewöhnlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pfirsich und Sauerkirsche. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Tresterbrand Tannat von Bodega Familia Irurtia

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Tannat. Für diesen wunderbar kraftvollen sortenreinen Wein von Bodega Familia Irurtia wurde nur erstklassiges Lesegut verwendet. In Colonia wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein. Durch den ausgleichenden Einfluss des nahenFlussesreifen die Trauben langsamer und entfalten mehr aromatische Tiefgründigkeit. Die Trauben für diesen aus Uruguay werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand geerntet.

Speiseempfehlung zum Bodega Familia Irurtia Tresterbrand Tannat

Genießen Sie diesen aus Uruguay idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Pfirsich-Maracuja-Dessert, Joghurt-Mousse mit Mohn oder Bananentrifle im Glas.

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