Toscana Rosso IGT 2020 - Castello Toscano
98
Punkte
Luca Maroni
Silber
Medaille
Mundus Vini
Blackberry, Sour cherry, Plum and Vanilla

Toscana Rosso IGT 2020 - Castello Toscano

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Toscana Rosso IGT 2020 - Castello Toscano
More information

Der rubinrote Toscana Rosso von Castello Toscano ist das Gemeinschaftsprojekt von Rolf Freund und Weinmacher Matteo Bernabei. Ein herrlich klassischer Toskaner mit viel schwarzer Johannisbeere, vollreifen Kirschen und gut eingebundenen Holznuancen. Anflüge von Gewürzen wie Vanille und Süßholz ergänzen.

Der kräftige, harmonische und fruchtbetonte Geschmack des Toscana Rosso von Castello Toscano begeistert von Anfang bis Ende. Weiche Tannine und eine gute eingebundene Säure machen Lust auf mehr.

Vinifikation des Toscana Rosso von Castello Toscano

Dieser Rotwein wird aus Sangiovese und Merlot vinifiziert und reift sowohl im großen Holzfass als auch zum Teil im Barrique.

Food pairing für den Castello Toscano Rosso

Genießen Sie diesen toskanischen Rotwein zu Pastagerichten oder kurzgebratenem Rindfleisch.

PROFILE
98
Punkte
Luca Maroni
Silber
Medaille
Mundus Vini
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: to enjoy during the week , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner
Vintage: 2020
Wine acidity in g/l: 5,5
Residual sugar in g/l: 11,6
Country: Italy
Region: Tuscany (IT)
Sub region: Toscana IGT (IT)
Grape Variety: Merlot , Sangiovese
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: small barrel
Maturation: Large Barrel 5000 l
Quality Classification & Rating: IGT Indicazione Geografica Tipica
Awards: Luca Maroni - 98 Punkte , Mundus Vini - Silber
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Blackberry , Sour cherry , Vanilla , Plum
Mouthfeel/ Texture: melt-in-the-mouth
Finish: long
Style: classic , modern
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 6
Alcohol % ABV: 13,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Item.-nr: 70125-IT-RW-BL-031-15
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