98
Punkte
Luca Maroni
Silber
Medaille
Medaille
Mundus Vini
Blackberry, Sour cherry, Plum and Vanilla
Toscana Rosso IGT - Castello Toscano
Italy Toscana Rosso IGT - Castello Toscano
Personal!
Sure!
Reliable!
More information about Toscana Rosso IGT - Castello Toscano
Der rubinrote Toscana Rosso von Castello Toscano ist das Gemeinschaftsprojekt von Rolf Freund und Weinmacher Matteo Bernabei. Ein herrlich klassischer Toskaner mit viel schwarzer Johannisbeere, vollreifen Kirschen und gut eingebundenen Holznuancen. Anflüge von Gewürzen wie Vanille und Süßholz ergänzen.
Der kräftige, harmonische und fruchtbetonte Geschmack des Toscana Rosso von Castello Toscano begeistert von Anfang bis Ende. Weiche Tannine und eine gute eingebundene Säure machen Lust auf mehr.
Vinifikation des Toscana Rosso von Castello Toscano
Dieser Rotwein wird aus Sangiovese und Merlot vinifiziert und reift sowohl im großen Holzfass als auch zum Teil im Barrique.
Food pairing für den Castello Toscano Rosso
Genießen Sie diesen toskanischen Rotwein zu Pastagerichten oder kurzgebratenem Rindfleisch.
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Hard facts
98
Punkte
Luca Maroni
Silber
Medaille
Medaille
Mundus Vini
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine colour:
Red
Taste:
Occasion and theme:
to enjoy during the week , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner
Wine acidity in g/l:
5,5
Residual sugar in g/l:
11,6
Country:
Italy
Cultivation area:
Tuscany (IT)
Sub region:
Toscana IGT (IT)
Grape Variety:
Cuvée:
Varietal blend
Maturation:
small barrel
Finishing details:
Large Barrel 5000 l
Quality Classification & Rating:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Awards:
Luca Maroni - 98 Punkte , Mundus Vini - Silber
Harvesting method:
Handpicked
Aroma:
Blackberry , Sour cherry , Vanilla , Plum
Mouthfeel/ Texture:
melt-in-the-mouth
Reverberation / Finale:
long
Style:
classic , modern
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , bright, hearty dishes , spicy food
Suitable wine glas:
Bordeaux glass
Bottle size in l:
0,75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , classic
Shutter type:
Cork
storage capacity in years from the vintage year:
6
Alcohol % ABV:
13.5
Allergens and ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Item.-nr:
70125-IT-RW-BL-031-15
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