Acacia, Peach, Green apple, Lemon and Caramel

Tokaji Late Harvest Spätlese 0,5 l 2016 - Tokaj Oremus

Dessert Wines Tokajer Hungary Hungary Tokaj Hegyalja (HU)
Any questions about this product?
The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity has not been reached, order quantity is adjusted automatically.
The scale is invalid and will be adjusted automatically.
6
12
18

Ready to ship today, delivery time appr. 2-4 workdays

Personal <br />consultation!
Personal
consultation!
Personal <br />consultation!
Safe
packaging!
Personal <br />consultation!
Reliable
shipping!
Tokaji Late Harvest Spätlese 0,5 l 2016 - Tokaj Oremus
The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity has not been reached, order quantity is adjusted automatically.
The scale is invalid and will be adjusted automatically.
6
12
18

Ready to ship today, delivery time appr. 2-4 workdays

Tokaji Late Harvest Spätlese 0,5 l 2016 - Tokaj Oremus
More information

Der Tokaji Late Harvest Spätlese von Tokaj Oremus aus Tokaj Hegyalja offeriert im Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. Dieser Dessertwein schmeichelt dem Auge zudem mit Reflexen Nach dem ersten Schwenken, zeichnet sich dieser Dessertwein durch eine ungemeine Brillanz aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. In ein Dessertweinglas eingegossen, offeriert dieser Dessertwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Kumquat, Quitte, Nashi-Birne und Nektarine, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen, die der Ausbau im Holzfass beisteuert.

Der Tokaji Late Harvest Spätlese kann als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Dessertwein wunderbar seidig und samtig. Das Finale dieses sehr reifungsfähigen Tokajers aus der Weinbauregion Tokaj Hegyalja besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Vulkangestein und Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Tokaji Late Harvest Spätlese von Tokaj Oremus

Der elegante Tokaji Late Harvest Spätlese aus Ungarn ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Furmint, Gelber Muskateller, Hárslevelü und Zéta. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Tokaj Hegyalja. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Vulkangestein. Die Weinbeeren für diesen Tokajer aus Ungarn werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der Tokaji Late Harvest Spätlese noch für 6 Monate in Fässern aus ungarischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Tokaji Late Harvest Spätlese von Tokaj Oremus

Dieser Dessertwein aus Ungarn sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu pikantes Curry mit Lamm, Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Brombeer-Sahne-Dessert.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Dessert Wines
Style of Wine: Tokajer
Wine colour: White
Taste: edelsüß (sweet)
Occasion & Theme: wedding , perfect for an evening in front of the chimney , Gift for customers , Mother's Day , Romantic Dinner
Vintage: 2016
Residual sugar in g/l: 120,0
Country: Hungary
Region: Tokaj Hegyalja (HU)
Grape Variety: Furmint , Muscat à petits grains blancs (Gelber Muskateller) , Hárslevelü , Zéta
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: small barrel
Maturation: Hungarian oak
Duration of maturation (in Months): 6
Soil: Loam , volcanic rock
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Acacia , Peach , Green apple , Caramel , Lemon
Mouthfeel/ Texture: silky , velvety
Finish: long
Style: Old World , classic
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: Desserts , spicy food
Glass Recommendation: Dessertweinglas
Bottle size in L: 0,5
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 13
Alcohol % ABV: 12,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Tokaj-Oremus Kft. - Tolcsva - Bajcsy-Zsilinszky Endre utca 45 - 3934 Ungarn
Item.-nr: 70011-H-WW-BL-155-08
Write a review
Reviews will be published after verification.

The fields marked with * are required.

UP UP
UP