Talento Jumilla DO 2020 - Ego Bodegas
Spain 
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Der Talento von Ego Bodegas wird aus den Rebsorten Syrah und Monastrell vinifiziert. Die Farbe ist strahlend Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern.
In der Nase entfalten sich kräftige Aromen nach roten Beeren. Es sind deutliche Noten von Brombeere und Johannisbeere zu vernehmen.
Am Gaumen ist der spanische Rotwein sehr angenehm sowie ausgewogen und bietet einen fruchtigen Geschmack. Das Finish wird von herrlichen Tanninen begleitet.
Vinfikation des Talento von Ego Bodegas
Bei konstanter Temperatur werden die Trauben des Talento für 10 bis 15 Tage vergoren. Danach reift der Rotwein aus Spanien 2 Monate lang in amerikanischer Eiche.
Speiseempfehlung für den Ego Bodegas Talento
Der Rotwein ist ein herrlicher Speisebegleiter zu deftigen Fleischgerichten und würzigen, reifen Käsesorten.
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| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | Red wine |
| Wine colour: | Red |
| Taste: | dry |
| Occasion & Theme: | perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner , Christmas , winter wine |
| Vintage: | 2020 |
| Country: | Spain |
| Region: | Murcia (ES) |
| Grape Variety: | Monastrell , Shiraz |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Ageing in: | small barrel |
| Maturation: | American Oak |
| Duration of maturation (in Months): | 2 |
| Quality Classification & Rating: | D.O. Denominación de Origen |
| Awards: | Gilbert & Gaillard - 91 Punkte |
| Aromas & Palate Notes: | Blackberry , black currant , Vanilla , Plum |
| Mouthfeel/ Texture: | velvety , dense |
| Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
| Food Pairing: | dark food , spicy food |
| Glass Recommendation: | Bordeauxglas |
| Recommendation: | Team Tip , Top Price-Pleasure |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , modern |
| Shutter type: | Cork |
| Alcohol % ABV: | 14,0 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Ego Bodegas S.L. - Plaza Santa Gertrudis Nº 1 - 30001 Murcia - Spanien |
| Item.-nr: | 70381-ES-RW-BL-005-15 |
