Spätburgunder 2017 - Weingut Kilian Hunn
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Der Spätburgunder vom Weingut Kilian Hunn erscheint im Glas in einem dunklen Rubinrot und entfaltet sein intensives Bouquet, welches von den Aromer reifer Beeren, Kirschen und einer feinen Vanillenote grprägt word.
Dieser Rotwein aus Baden ist ausdrucksstark und kraftvoll mit angenehmen Tanninen und würzigen Noten, welche überleiten in den langen Nachhall.
Vinifikation für den Spätburgunder vom Weingut Kilian Hunn
Die Trauben für diesen Wein wurden selektiv von Hand gelesen, einer temperaturgesteuerten Maischegärung unterzgen und anschließend wurde der Wein zum Teil im Edelstahltank und 12 Monate in Holzfässern ausgebaut.
Speiseempfehlung für den Spätburgunder vom Weingut Kilian Hunn
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Steaks, Braten, Wild und Lamm oder zu Käse und Schokolade.
Auszeichnungen für den Spätburgunder vom Weingut Kilian Hunn
China Wine & Spirits Awards: Gold (Jahrgang 2014)
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| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | Red wine |
| Wine colour: | Red |
| Taste: | dry |
| Occasion & Theme: | family event , to enjoy during the week , barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , Party , Romantic Dinner |
| Vintage: | 2017 |
| Wine acidity in g/l: | 5,8 |
| Residual sugar in g/l: | 4,2 |
| Country: | Germany |
| Region: | Baden (DE) |
| Sub region: | Gottenheim (DE) |
| Grape Variety: | Spätburgunder |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ageing in: | stainless steel tank , large wood |
| Duration of maturation (in Months): | 12 |
| Soil: | loess |
| Aromas & Palate Notes: | Blackberry , Sour cherry , Vanilla , earthy |
| Finish: | long |
| Optimal serving temperature in °C: | 8 - 10 |
| Food Pairing: | dark food , bright, hearty dishes |
| Glass Recommendation: | Rotweinglas |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Burgundy Style , modern |
| Shutter type: | Stelvin Screw Cap |
| storage capacity in years from the vintage year: | 10 |
| Alcohol % ABV: | 13,0 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Weingut Kilian Hunn - Rathausstraße 2 - 79288 Gottenheim - Deutschland |
| Item.-nr: | 70125-DE-RW-PN-001-16 |
