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Schönhell Riesling GG 2019 - Weingut und Sektgut Barth
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Acacia, Peach, Green apple and mineral

Schönhell Riesling GG 2019 - Weingut und Sektgut Barth

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Schönhell Riesling GG 2019 - Weingut und Sektgut Barth
More information

Der Schönhell Riesling GG von Barth funkelt Goldgelb im Glas und entfaltet die köstlichen Aromen von gelben Früchten und Steinobst. Diese Noten werden von blumigen Nuancen untermalt.

Am Gaumen ist dieser Weißwein fruchtig und dicht, ein komplexer Terroir-Wein mit großem Potential. 

Vinifikation für den Barth Schönhell Riesling GG

Die hochreifen Trauben für diesen Riesling aus der Lage Hallgarten Schönhell wurden selektiv von Hand gelesen und spontan vergoren. Anschließend erfolgte für mindestens ein Jahr die Reifung auf der Feinhefe. 

Die VDP.Große Gewächse bilden die Spitze der trockenen Weine des Wein- und Sektgutes Barth und stammen aus klassifizierten Einzellagen mit einer Ertragsreduzierung auf unter 50 hl/ha.

Speiseempfehlung für den Barth Schönhell Riesling GG

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch und Limettendressing, Hähnchen Hawai, Pasteten oder geschmortem Fleisch.

Tipp: Dekantieren Sie den Wein kurz vor dem Servieren. 

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , barbecue , Party , Picknick
Vintage: 2019
Wine acidity in g/l: 7,9
Residual sugar in g/l: 1,8
Country: Germany
Region: Rheingau (DE)
Sub region: Hattenheim (DE)
Grape Variety: Riesling
Cuvée: sortenrein
Maturation: sur lie
Duration of maturation (in Months): 12
Quality Classification & Rating: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organic, vegan, etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Acacia , Peach , Green apple , mineral
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: long
Style: Old World , classic
Optimal serving temperature in °C: 11 - 13
Food Pairing: Light dishes , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Schlegel bottle , classic
Shutter type: Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV: 12,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland
Item.-nr: 70007-DE-WW-RI-002-15
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