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Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth
bio bio
Acacia, Peach, Green apple and mineral

Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth

Vintage

2019
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Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth
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More information about Schönhell Riesling GG - Weingut und Sektgut Barth

Der Schönhell Riesling GG von Barth funkelt Goldgelb im Glas und entfaltet die köstlichen Aromen von gelben Früchten und Steinobst. Diese Noten werden von blumigen Nuancen untermalt.

Am Gaumen ist dieser Weißwein fruchtig und dicht, ein komplexer Terroir-Wein mit großem Potential. 

Vinifikation für den Barth Schönhell Riesling GG

Die hochreifen Trauben für diesen Riesling aus der Lage Hallgarten Schönhell wurden selektiv von Hand gelesen und spontan vergoren. Anschließend erfolgte für mindestens ein Jahr die Reifung auf der Feinhefe. 

Die VDP.Große Gewächse bilden die Spitze der trockenen Weine des Wein- und Sektgutes Barth und stammen aus klassifizierten Einzellagen mit einer Ertragsreduzierung auf unter 50 hl/ha.

Speiseempfehlung für den Barth Schönhell Riesling GG

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Rucolasalat mit gegrilltem Tintenfisch und Limettendressing, Hähnchen Hawai, Pasteten oder geschmortem Fleisch.

Tipp: Dekantieren Sie den Wein kurz vor dem Servieren. 

Hard facts

Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine colour:
White
Taste:
Occasion and theme:
balcony/patio , barbecue , Party , Picknick
Wine acidity in g/l:
7,9
Residual sugar in g/l:
1,8
Country:
Germany
Cultivation area:
Rheingau (DE)
Sub region:
Hattenheim (DE)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Finishing details:
sur lie
Maturation time in mon.:
12
Quality Classification & Rating:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organic, vegan, alcohol-free, etc.:
Harvesting method:
Handpicked
Aroma:
Acacia , Peach , Green apple , mineral
Mouthfeel/ Texture:
dense
Reverberation / Finale:
long
Style:
Old World , classic
Optimal serving temperature in °C:
11 - 13
Food Pairing:
Light dishes , bright, hearty dishes , spicy food
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
0,75
Bottle Design & Features:
Schlegel bottle , classic
Shutter type:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
12.5
Allergens and ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland
Item.-nr:
70007-DE-WW-RI-002-15
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