Schönhell Riesling trocken Großes Gewächs - Weingut Prinz

Im Glas offenbart der Schönhell Riesling Großes Gewächs von Weingut Prinz eine leuchtend hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Glases kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Dieser sortenreine deutsche Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Mirabellen, Pfirsichen und Zitronen. Hinzu gesellen sich Anklänge von mineralisch.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht zwingend viel Restzucker. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Zitrone und Pfirsich. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Lössboden dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Weingut Prinz Schönhell Riesling Großes Gewächs

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling gekeltert. Im Rheingau wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Lössboden. Selbstverständlich wird der Schönhell Riesling Großes Gewächs auch von Klima und Weinbaustil Hallgarten bestimmt. Dieser Deutsche Wein kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Schönhell Riesling Großes Gewächs für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Schönhell Riesling Großes Gewächs von Weingut Prinz

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Kürbis-Auflauf.

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