Schiefer Riesling 2019 - Villa Huesgen
Peach, Green apple, ripe apple and Lemon

Schiefer Riesling 2019 - Villa Huesgen

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Schiefer Riesling 2019 - Villa Huesgen

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Schiefer Riesling 2019 - Villa Huesgen
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Der Schiefer Riesling aus der Weinbau-Region Mosel präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Hellgelb. Dieser sortenreine deutsche Wein zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Kumquats, Pfirsichen, Pink Grapefruit und Zitronen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Dieser trockene Weißwein von Villa Huesgen ist genau das Richtige für Menschen, die es absolut trocken mögen. Der Schiefer Riesling kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 8 Gramm Restzucker vinifiziert. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Schiefer Riesling am Gaumen traumhaft frisch und lebendig.

Vinifikation des Villa Huesgen Schiefer Riesling

Dieser Wein legt den Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Riesling. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Villa Huesgen wurde nur erstklassiges Lesegut geerntet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Schiefer Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Schiefer Riesling von Villa Huesgen

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Kichererbsen-Curry oder Lauch-Tortilla.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , Spring Wine , Gift for customers , Romantic Dinner , summer-wine
Vintage: 2019
Wine acidity in g/l: 7,5
Residual sugar in g/l: 8,0
Country: Germany
Region: Moselle
Sub region: Traben (DE)
Location: Trabener Würzgarten
Grape Variety: Riesling
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aromas & Palate Notes: Peach , Green apple , ripe apple , Lemon
Mouthfeel/ Texture: light
Finish: long
Style: modern
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: bright, hearty dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Schlegel bottle , modern
Shutter type: Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV: 10,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Villa Huesgen - An der Mosel 46 - 56841 Traben-Trarbach - Deutschland
Item.-nr: 70011-DE-WW-RI-657-16
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