Green apple, Gooseberry, Lemon and Boxwood
Sauvignon Blanc 2018 - Welmoed
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Sauvignon Blanc 2018 - Welmoed
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Der Welmoed Sauvignon Blanc aus Stellenbosch offenbart sich in einer hellen, strohgelben Farbe im Glas. Dieser Weißwein aus Südafrika erfreut die Nase mit einer runden, nicht zu spitzen Aromatik nach Zitrusfrüchten, Heu, weißen Blüten und Stachelbeeren.
Am Gaumen des Welmoed Sauvignon Blanc sind frische, lebendige und dezent süße Eindrücke von tropischen Früchten wie Maracuja zu schmecken. Eine mittlerer Struktur, gute Balance, schön integrierte und knackige Fruchtsäure sowie ein runder Abgang prägen diesen Weißwein.
Speiseempfehlung für den Sauvignon Blanc von Welmoed
Wir empfehlen diesen Sauvignon Blanc aus Stellenbosch zu Sommersalaten, Meeresfrüchten und leichten Geflügelgerichten.
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PROFILE
| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | White wine |
| Wine colour: | White |
| Taste: | dry |
| Occasion & Theme: | balcony/patio , summer-wine |
| Vintage: | 2018 |
| Wine acidity in g/l: | 6,8 |
| Residual sugar in g/l: | 2,6 |
| Country: | South Africa |
| Region: | Coastal Region (ZA) |
| Sub region: | Stellenbosch (ZA) |
| Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ageing in: | stainless steel tank |
| Maturation: | stainless steel tank |
| Aromas & Palate Notes: | Green apple , Gooseberry , Lemon , Boxwood |
| Mouthfeel/ Texture: | crisp |
| Finish: | medium |
| Style: | New World , youthful |
| Optimal serving temperature in °C: | 5 - 7 |
| Food Pairing: | Light dishes , bright, hearty dishes |
| Glass Recommendation: | Weißweinglas |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , classic |
| Shutter type: | Stelvin Screw Cap |
| storage capacity in years from the vintage year: | 2 |
| Alcohol % ABV: | 13,5 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG - DE-ÖKO-007 - Lauterstraße 9 - 67434 Neustadt - Deutschland |
| Item.-nr: | 70342-ZA-WW-SB-002.12 |
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