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Sangiovese Terre degli Osci IGT 2016 - Di Majo Norante
1
Glas
Gambero Rosso
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Blackberry, Violets and Vanilla

Sangiovese Terre degli Osci IGT 2016 - Di Majo Norante

Red wine Italy Italy Molise (IT) Terre degli Osci IGT (IT)
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Sangiovese Terre degli Osci IGT 2016 - Di Majo Norante

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Sangiovese Terre degli Osci IGT 2016 - Di Majo Norante
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Di Majo Norante Sangiovese aus Molise

Der Sangiovese Terre degli Osci IGT von Di Majo Norante zeigt sich mit brillant rubinroter Farbe. Dieser herrliche Sangiovese von der "anderen Küste" Italiens offenbart der Nase ein frisches und fruchtiges Bouquet, bei dem Veilchen und Waldfrüchte im Vordergrund stehen, im Hintergrund ist eine leichte Ledernote erkennbar.

Am Gaumen ist dieser Rotwein von Di Majo Norante wunderbar trocken, vollmundig und weich, schön strukturiert und geprägt von angenehmen Kirsch- und Pflaumennoten rollt er über die Zunge. Im mittellangen Abgang klingen die fruchtigen und würzigen Noten aus dem Bukett aus. 

Vinifikation des Sangiovese Terre degli Osci von Di Majo Norante

Die Trauben für diesen reinsortigen Sangiovese wachsen auf kalkhaltigen Böden, die mit 50 bis 100 m Höhe fast sanft dem Meer zugewandt sind. Nach der manuellen Lese im Oktober werden die Trauben für die Dauer von einem Monat auf den Schalen mazeriert. Die malolaktische Gärung wird vollständig ausgeführt. Bevor der Sangiovese von Di Majo Norante in den Verkauf kommt, ruht er mindestens noch 3 Monate im Flaschenlager.

Speiseempfehlungen für den Sangiovese Terre degli Osci von Di Majo Norante

Dieser Sangiovese aus Molise passt wunderbar zu Vorspeisen, Nudeln mit geschmackvollen Soßen, Wildbret, Fleisch und Hartkäse. Am besten schmeckt er, wenn er bei 16° bis 18°C serviert wird.

Prämierungen für den Sangiovese von Di Majo Norante

  • Gambero Rosso: 1 Glas für 2016
  • Gambero Rosso: 2 Gläser für 2015
PROFILE
1
Glas
Gambero Rosso
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: Apéritif , balcony/patio , banquet wine/ bulk wine , to enjoy during the week , Gift for good friends , barbecue , autumn wine
Vintage: 2016
Country: Italy
Region: Molise (IT)
Sub region: Terre degli Osci IGT (IT)
Grape Variety: Sangiovese
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank , bottle-aged
Duration of maturation (in Months): 3
Quality Classification & Rating: IGT Indicazione Geografica Tipica
Organic, vegan, etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Awards: Gambero Rosso - 1 Glas
Soil: Lime , marl
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Blackberry , Violets , Vanilla
Mouthfeel/ Texture: crisp , melt-in-the-mouth
Finish: medium
Style: Old World , complex
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , spicy food
Glass Recommendation: Rotweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 3
Alcohol % ABV: 13,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Di Majo Norante - C.da Ramitello - Via Colle Savino 6 - 86042 Campomarino - Italien
Item.-nr: 70659-IT-RW-SG-001-16
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