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Sangiovese Shiraz 2021 - Coriole

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Sangiovese Shiraz 2021 - Coriole
More information

Der Sangiovese Shiraz von Coriole leuchtet im Glas in einem kräftigen Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern. 

Das Bouquet offenbart wundervolle Noten nach roten Früchten (insbesondere Himbeere und Kirsche) mit Anklängen an dunkler Zartbitterschokolade. Auch am Gaumen präsentieren sich die Aromen der Nase und werden von einem Hauch nach Lakritz und Würze ergänzt. Der Shiraz schenkt diesem Rotwein Strenge und Klarheit - Der Sangiovese die warme, üppige Persönlichkeit. Das wundervoll lange Finale wird von Noten nach Zedernholz begleitet. Ein wundervoller australischer Rotwein, der herrlich aromatisch, saftig und komplex ist. 

Speiseempfehlung für den Coriole Sangiovese Shiraz

Dieser trockene Rotwein aus Australien ist ein wundervoller Begleiter zu Grillabenden mit der Familie und den Freunden, aber auch zu indischem Hähnchen-Curry ein wahrer Genuss. 

Auszeichnungen für den Sangiovese Shiraz von Coriole

Robert Parker: 90 Punkte für 2010

 

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: barbecue , Cooking with Friends , Picknick , Romantic Dinner
Vintage: 2021
Wine acidity in g/l: 6,2
Residual sugar in g/l: 2,2
Country: Australia
Region: South Australia (AU)
Sub region: Fleurieu (AU)
Location: McLaren Vale
Grape Variety: Sangiovese , Shiraz
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: small barrel
Maturation: Barrique 225 l
Soil: close to the sea , Loam
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Sour cherry , Vanilla , Raspberry , Plum
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: long
Style: New World , fragrant
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Rotweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Shutter type: Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year: 9
Alcohol % ABV: 14,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Item.-nr: 70172-AU-RW-BL-001-10
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