Blackberry, Sour cherry, black currant, Grapefruit, Rhubarb, Mint / Lemon balm and Eucalyptus
Rosado Somontano DO 2021 - Enate
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Der Rosado DO von Enate erscheint im Glas in einem hellen und zarten Kirschton und verzaubert mit seinem fruchtigen Bouquet. Dieses enthält die Noten von saftigen, hellroten Früchten, Cassis und einem Hauch Grapefruit.
Am Gaumen ist dieser spanische Roséwein aus Cabernet Sauvignon zunächst animierend mit einer pfeffrigen Nuance und geht dann in einen saftigen und frisch-fruchtigen Trinkgenuss über.
Speiseempfehlung für den Rosado DO von Enate
Genießen Sie diesen trockenen Roséwein als Aperitif, zu einem Barbecue oder zu Tapas und hellem Fleisch.
Auszeichnungen für den Rosado DO von Enate
Guia Penin: 89 Punkte (Jahrgänge 2015, 2014, 2011)
Guia Penin: 88 Punkte (Jahrgang 2012)
Berliner Winetrophy: Gold (Jahrgang 2010)
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PROFILE
| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | Rosé wine |
| Wine colour: | Rosé |
| Taste: | dry |
| Occasion & Theme: | balcony/patio , to enjoy during the week , barbecue , Party , Picknick , summer-wine |
| Vintage: | 2021 |
| Wine acidity in g/l: | 6,7 |
| Residual sugar in g/l: | 4,2 |
| Country: | Spain |
| Region: | Aragonien (ES) |
| Sub region: | Somontano DO (ES) |
| Grape Variety: | Cabernet Sauvignon |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ageing in: | stainless steel tank |
| Maturation: | stainless steel tank |
| Quality Classification & Rating: | D.O. Denominación de Origen |
| Aromas & Palate Notes: | Blackberry , Sour cherry , black currant , Grapefruit , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Rhubarb |
| Mouthfeel/ Texture: | light |
| Finish: | medium |
| Optimal serving temperature in °C: | 8 - 10 |
| Food Pairing: | dark food , bright, hearty dishes , spicy food |
| Glass Recommendation: | Weißweinglas |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , artistic |
| Shutter type: | Cork |
| storage capacity in years from the vintage year: | 4 |
| Alcohol % ABV: | 14,0 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Bodegas Enate - Avenida de las Artes 1 - 22314 Salas Bajas (Huesca) - Spanien |
| Item.-nr: | 70125-ES-RO-CS-001-13 |
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