Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 - Tenuta di CastelGiocondo
93
Punkte
Robert Parker
94
Punkte
Vinous
98
Punkte
James Suckling
95
Punkte
Wine Spectator
17,5
Punkte
Vinum
Blackberry, Sour cherry and Vanilla

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Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 - Tenuta di CastelGiocondo
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Der Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva von Tenuta di CastelGiocondo aus der Toskana zeigt im geschwenkten Glas eine dichte, rubinrote Farbe. Mit etwas Seitenlage offenbart das Bordeauxglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Dieser sortenreine italienische Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Brombeeren, Heidelbeeren, Zwetschgen und Pflaumen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Lebkuchen-Gewürz, Kakaobohne und Bitterschokolade.

Am Gaumen eröffnet der Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva von Tenuta di CastelGiocondo herrlich trocken, griffig und aromatisch. Im Abgang begeistert dieser sehr lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion die Toskana schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Schattenmorelle und Heidelbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein und Ton dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva von Tenuta di CastelGiocondo

Grundlage für den kraftvollen Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva aus die Toskana sind Trauben aus der Rebsorte Sangiovese. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Toskana. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein und Ton. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Dem Ausbau im Eichenfass folgt noch eine lange Flaschenreife, was diesen Rotwein noch komplexer macht.

Speiseempfehlung zum Tenuta di CastelGiocondo Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Entenbrust mit Zuckerschoten, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder gebackenen Schafskäse-Päckchen.

Auszeichnungen für den Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva von Tenuta di CastelGiocondo

Dieser Wein aus Brunello di Montalcino DOCG begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Kritiker prämierten ihn mit 90 Punkten und mehr. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2013

  • Vinous Antonio Galloni - 94 Punkte
  • James Suckling - 98 Punkte
  • Wine Advocate Robert M. Parker - 93 Punkte
  • Wine Spectator - 95 Punkte
  • Vinum - 17.5 Punkte
PROFILE
93
Punkte
Robert Parker
94
Punkte
Vinous
98
Punkte
James Suckling
95
Punkte
Wine Spectator
17,5
Punkte
Vinum
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: Gift for good friends , Romantic Dinner , Christmas
Vintage: 2013
Country: Italy
Region: Tuscany (IT)
Sub region: Brunello di Montalcino DOCG (IT)
Grape Variety: Sangiovese
Cuvée: sortenrein
Ageing in: small barrel
Maturation: French Oak , Slavonian oak , Barrique 225 l , bottle-aged
Duration of maturation (in Months): 72
Quality Classification & Rating: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita , Riserva
Awards: Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte , Vinous Antonio Galloni - 94 Punkte , James Suckling - 98 Punkte , Wine Spectator - 95 Punkte , Vinum - 17.5 Punkte
Soil: Lime , clay
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Blackberry , Sour cherry , Vanilla
Finish: long
Style: classic
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , spicy food
Glass Recommendation: Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic , artistic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 15
Alcohol % ABV: 15,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Marchesi de Frescobaldi - Via Santo Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien
Item.-nr: 70217-IT-RW-SA-008-04
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