Rioja Gran Reserva DOCa 2012 - Bodegas Ramón Bilbao
Spain 
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Der Rioja Gran Reserva DOCa von Ramón Bilbao präsentiert scih mit einem dunklen Rot im Glas. An der Nase zeigt er ein komplexes, sehr intensives Bouquet, mit den Aromen von reifen, roten Früchten und perfekt eingebundenen Röstnoten vom Barriqueausbau.
Am Gaumen ist diese spanische Cuvée geschmackvoll, körperreich, vollmundig und wunderbar ausgewogen. Harmonische und würzige Tannine leiten in ein langes, kraftvolles und elegantes Finale über.
Vinifikation des Rioja Gran Reserva DOca von Ramón Bilbao
Dieser Rotwein ist ein großartiger Spitzenwein aus dem Hause Ramón Bilbao. Er wird aus 90% Tempranillo und jeweils 5% aus Mazuelo und Garnacha, zwei traditionellen Rebsorten aus der Weinbauregion Rioja, vinifiziert.
Der Wein wird nach der Gärung 30 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung reift er noch weiter 36 Monate in der Flasche, für eine perfekte Balance der Cuvée.
Speiseempfehlung für den Rioja Gran Reserva DOCa von Ramón Bilbao
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu feinen Fleischgerichten oder zu reifem Käse.
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| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | Red wine |
| Wine colour: | Red |
| Taste: | dry |
| Occasion & Theme: | Gift for good friends , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner , Valentine's Day , Christmas |
| Vintage: | 2012 |
| Wine acidity in g/l: | 6,0 |
| Residual sugar in g/l: | 1,9 |
| Country: | Spain |
| Region: | La Rioja (ES) |
| Sub region: | Rioja DOCa (ES) |
| Grape Variety: | Cariñena , Garnacha , Tempranillo |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Ageing in: | small barrel |
| Maturation: | American Oak , Barrique 225 l , bottle-aged |
| Duration of maturation (in Months): | 66 |
| Quality Classification & Rating: | D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada , Gran Reserva |
| Awards: | Robert Parker - The Wine Advocate - 90 Punkte , Guía Peñín - 90 Punkte , Wine Spectator - 91 Punkte |
| Harvest: | Handpicked |
| Aromas & Palate Notes: | toasted wood , Sour cherry , black currant , Currant jelly |
| Finish: | very long |
| Style: | Old World , classic , complex |
| Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
| Food Pairing: | dark food , spicy food |
| Glass Recommendation: | Rotweinglas |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , classic , artistic |
| Shutter type: | Cork |
| storage capacity in years from the vintage year: | 15 |
| Alcohol % ABV: | 14,0 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Bodegas Ramón Bilbao - Avda. Santo Domingo 34 - 26200 Haro - La Rioja - Spanien |
| Item.-nr: | 70007-ES-RW-BL-0062-04 |
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