Rioja Crianza DOCa 2017 - Bodegas Ramón Bilbao
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Der Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao glänzt dunkel Rubinrot im Glas. An der Nase entfalten sich komplexe Aromen mit verschiedenen sortentypischen Früchten, wie Brombeeren und schwarze Kirschen. Abgerundet wird dieses Bouquet durch die Nuancen von Vanille, Kokosnuss, Schokolade und etwas Zimt.
Am Gaumen präsentiert sich dieser spanische Rotwein sehr ausgewogen, mit gut eingebundener Säure, rund und samtig. Das Finale ist lang und geprägt von weichen, reifen Tanninen. Ein inspirierender Wein, der Lust auf mehr macht.
Vinifikation des Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao
Der Rioja Crianza aus dem Hause Bilbao wird aus reif gelesenen Tempranillo-Trauben, der ureigensten spanischen Rebsorte, aus dem Weinbaugebiet Rioja Alta erzeugt. Nach der Gärung wird der Wein 14 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut und für weitere 8 Monate in der Flasche verfeinert.
Speiseempfehlung für den Rioja Crianza DOCa von Bodegas Ramón Bilbao
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftiger Pasta, fettreichen Fischen wie Lachs, gegrilltem Fleisch oder zu mittelreifem, leicht würzigen Käse.
| Product type: | Wine |
| Style of Wine: | Red Wine |
| Type of Wine: | Still Wine |
| Wine Color: | Red |
| Wine acidity in g/l: | 5,3 |
| Residual sugar in g/l: | 2,5 |
| Sweetness: | dry |
| Country: | Spain |
| Region: | La Rioja (ES) |
| Sub region: | Rioja DOCa |
| Occasion & Theme: | Snack , family event , to enjoy during the week , barbecue , party , picnic , Romantic Dinner |
| Ageing: | small barrel |
| Grape Variety: | Tempranillo |
| Vintage: | 2017 |
| Quality Classification & Rating: | Crianza , D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada |
| Organic, vegan, etc.: | vegan |
| Harvest Method: | Handpicked |
| Maturation: | American Oak , Barrique 225 L , bottle-aged |
| Duration of maturation (in Months): | 22 |
| Aromas & Palate Notes: | berry fruit , stone fruits , spicy |
| Finish: | long |
| Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
| Style: | Old World , Warm Climate Winegrowing Region , classic |
| Food Pairing: | dark food , bright, hearty dishes |
| Glass Recommendation: | Bordeaux Glass |
| Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , classic |
| Bottle size in L: | 0.75 |
| Closure: | Cork |
| storage capacity in years from the vintage year: | 7 |
| Alcohol % ABV: | 13.5 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Bodegas Ramón Bilbao - Avda. Santo Domingo 34 - 26200 Haro - La Rioja - Spanien |
