Riesling VO feinherb 2020 - Von Othegraven
Acacia, Peach, ripe apple and Vanilla

Riesling VO feinherb 2020 - Von Othegraven

Any questions about this product?
This product may be purchased in quantities of 6 units.
The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity has not been reached, order quantity is adjusted automatically.
The scale is invalid and will be adjusted automatically.
6
12
18

Delivery time appr. 3-5 workdays

Personal <br />consultation!
Personal
consultation!
Personal <br />consultation!
Safe
packaging!
Personal <br />consultation!
Reliable
shipping!
Riesling VO feinherb 2020 - Von Othegraven
The maximum order quantity has been reached, order quantity is automatically adjusted.
Minimum order quantity has not been reached, order quantity is adjusted automatically.
The scale is invalid and will be adjusted automatically.
6
12
18

Delivery time appr. 3-5 workdays

Riesling VO feinherb 2020 - Von Othegraven
More information

Mit dem Von Othegraven Riesling VO kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Riesling VO präsentiert Nuancen von Geissblatt, Akazien und Nektarinen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Von Othegraven Riesling VO präsentiert uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht und knackig. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Riesling VO am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Mosel, genauer gesagt aus Kanzem, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Kalkstein und Sandstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Von Othegraven Riesling VO

Grundlage für den eleganten Riesling VO aus Mosel sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen an der Mosel. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein und Sandstein. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Riesling VO für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Von Othegraven Riesling VO

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, fruchtiger Endiviensalat oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: semi-dry
Occasion & Theme: balcony/patio , barbecue , Party , summer-wine
Vintage: 2020
Wine acidity in g/l: 8,0
Residual sugar in g/l: 16,0
Country: Germany
Region: Moselle
Sub region: Kanzem (DE)
Grape Variety: Riesling
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Soil: Lime , sandstone
Aromas & Palate Notes: Acacia , Peach , ripe apple , Vanilla
Mouthfeel/ Texture: light , crisp
Finish: medium
Style: Cool Climate Winegrowing Region , classic
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Light dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Schlegel bottle , classic
Shutter type: Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year: 5
Alcohol % ABV: 10,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weingut von Othegraven - Weinstraße 1 - 54441 Kanzem - Deutschland
Item.-nr: 70011-DE-WW-RI-00025-09
Write a review
Reviews will be published after verification.

The fields marked with * are required.

UP UP
UP