94
Punkte
Robert Parker
Acacia, Mango, Lemon and mineral

Redoma Branco Reserva DOC 2020 - Niepoort

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Redoma Branco Reserva DOC 2020 - Niepoort
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Der Redoma Branco Reserva von Niepoort ist eine wundervoll komplexe Weißwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Arinto, Codega do Larinho, Donzelinho und Rabigato vinifiziert wird. 

Im Glas leuchtet dieser Wein in einem kristallklaren Zitronengelb. Das komplexe Bouquet offenbart ausdrucksstarke Noten nach frischen Zitronen, tropischen Früchten und blumigen sowie mineralischen Anklängen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider und bilden eine faszinierend ausgewogene Harmonie mit der präsenten Mineralität und den Noten des Fassausbaus. Die Textur ist wunderbar dicht mit einem zarten Schmelz und lebhaften Säure. Ein finessenreicher, komplexer portugiesischer Weißwein, der mit einem sehr langen und fein-salzigen Finale abschließt. 

Vinifikation des Niepoort  Redoma Branco Reserva

Die Trauben für diesen Weißwein werden Anfang gelesen und im Weinkeller streng selektiert. Nach der Selektion werden die Trauben sanft gepresst. Zum Absetzen wurde der Most 24 Stunden belassen, ohne die Schalen zu mazerieren. Die Gärung erfolgt in Barriques aus französischer Eiche. Abschließend ruht dieser Wein für 10 Monate in Barriques - der biologische Säureabbau erfolgt nur zum Teil. 

Speiseempfehlung für den Redoma Niepoort Branco Reserva

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Portugal zu frischem Hummer, Steinbutt auf Safransauce oder auch zu Seezunge mit Petersilienkartoffeln. 

Auszeichnungen für den Redoma Branco Reserva von Niepoort

    • The Wine Advocate: 94 Punkte für 2017
    • James Suckling: 94 Punkte für 2016
    • The Wine Advocate: 91 Punkte für 2016
PROFILE
94
Punkte
Robert Parker
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: Gift for good friends , surprise connoisseurs , Gift for customers , Romantic Dinner
Vintage: 2020
Wine acidity in g/l: 5,9
Residual sugar in g/l: 0,8
Country: Portugal
Region: Douro & Porto (PT)
Sub region: Douro DOC (POR)
Grape Variety: Arinto , Codega do Larinho , Donzelinho Branco (Terrantez) , Rabigato
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: small barrel
Maturation: French Oak , Barrique 225 l
Duration of maturation (in Months): 10
Quality Classification & Rating: DOC Denominação de Origem Controlada , Reserva
Awards: Robert Parker - The Wine Advocate - 94 Punkte
Soil: slate
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Acacia , Mango , Lemon , mineral
Mouthfeel/ Texture: melt-in-the-mouth , dense
Finish: very long
Style: Old World , modern
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Light dishes , bright, hearty dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Burgundy Style , classic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 15
Alcohol % ABV: 12,4
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
Item.-nr: 70009-PT-WW-BL-009-10
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