♥ 16 941 wines and counting, just for you! ♥
Personal advice!
Secure packaging!
Reliable Shipping!
Blackberry, Sour cherry, Raspberry and Leather

Pesquera Crianza DO Ribera del Duero 2019 - Familie Fernández Rivera

Red wine Spain Spain Castile and León (ES)
This product is currently not available.
Any questions about this product?
23.98 €
0.75 l (31.97€ * / 1 l)

Prices incl. VAT, excl. shipping

Personal <br />consultation!
Personal
consultation!
Personal <br />consultation!
Safe
packaging!
Personal <br />consultation!
Reliable
shipping!
Pesquera Crianza DO Ribera del Duero 2019 - Familie Fernández Rivera

Delivery time appr. 4-6 workdays

Pesquera Crianza DO Ribera del Duero 2019 - Familie Fernández Rivera
More information

Der im Fass ausgebaute Pesquera Crianza Ribera del Duero aus der Weinbau-Region Kastilien - León offeriert sich im Glas in dichtem Rubinrot. Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Dieser sortenreine spanische Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Zwetschgen, Schattenmorellen, Brombeeren und Pflaumen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Pesquera Crianza Ribera del Duero von Familie Fernández Rivera ist eine gute Wahl für alle Weinliebhaber, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein Spitzenweinbereich erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotweins wunderbar fleischig und dicht. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Kastilien - León besticht schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Familie Fernández Rivera Pesquera Crianza Ribera del Duero

Grundlage für den kraftvollen Pesquera Crianza Ribera del Duero aus Kastilien - León sind Trauben aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Kastilien - León. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der Pesquera Crianza Ribera del Duero noch für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Familie Fernández Rivera Pesquera Crianza Ribera del Duero

Dieser spanische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: perfect for an evening in front of the chimney
Vintage: 2019
Country: Spain
Region: Castile and León (ES)
Grape Variety: Tempranillo
Cuvée: sortenrein
Ageing in: small barrel
Maturation: French Oak , Barrique 225 l
Duration of maturation (in Months): 18
Number of bottles: 1
Quality Classification & Rating: D.O. Denominación de Origen
Soil: Lime
Aromas & Palate Notes: Blackberry , Sour cherry , Raspberry , Leather
Mouthfeel/ Texture: gripping , dense
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food
Glass Recommendation: Rotweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 4
Alcohol % ABV: 14,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Alejandro Fernández Grupo Pesquera - C/Real 2 - 47315 Pesquera del Duero (Valldolid) - Spanien
Item.-nr: 70012-ES-RW-TE-008-17
Write a review
Reviews will be published after verification.

The fields marked with * are required.

UP UP
UP