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Orígenes VdT 2018 - Dehesa de Luna
Gold
Medaille
Concours Mondial
de Bruxelles
90
Punkte
Falstaff
Großes
Gold
Mundus Vini
Blackberry, black currant, Forest floor, Vanilla, Mint / Lemon balm, Eucalyptus and Chocolate

Orígenes VdT 2018 - Dehesa de Luna

Red wine Spain Spain Castilla - La Mancha (ES) La Mancha DO (ES)
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Orígenes VdT 2018 - Dehesa de Luna
More information

Der Orígenes von Dehesa de Luna erscheint im Glas in einem dichten und intensiven Kirschrot mit einem herrlichen und fruchtbetonten Bouquet. Dieses enthält die Aromen von hellen und dunklen Beeren, wie Johannisbeeren und Brombeeren, Vanille und Lakritz. Abgerundet wird diese Cuvée mit eleganten, balsamischen Noten und würzigen Nuancen von Rosmarin und Pfeffer.

Dieser spanische Rotwein ist am Gaumen sehr dicht, mit saftiger Frucht und kräftigem Körper, während er in einen sehr langen Nachhall übergeht.

Vinifikation für den Orígenes von Dehesa de Luna

Diese Rotweincuvée besteht aus den Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot.

Die Gärung und Mazeration können zwischen 12 und 27 Tagen andauern, die Gärtemperaturen schwanken dabei zwischen 24 und 28°Celsius - je nach Rebsorte und önologischem Ziel. 

Die Milchsäuregärung wird in Edelstahltanks vollzogen. Anschließend wird der Wein assembliert. Die Reifung erfolgt 6 Monate lang in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Orígenes von Dehesa de Luna

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Tapas, Geflügel und Lamm, Reis und Pasta oder zu Schmorbraten.

Auszeichnungen für den Orígenes von Dehesa de Luna

  • Concours Mondial de Bruxelles: Gold (Jahrgang 2014)
  • Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2014)
  • Mundus Vini: Großes Gold (Jahrgang 2013)
  • Falstaff Deutschland: 90 Punkte (Jahrgang 2013)
PROFILE
Gold
Medaille
Concours Mondial
de Bruxelles
90
Punkte
Falstaff
Großes
Gold
Mundus Vini
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: barbecue , Cooking with Friends , Party , Romantic Dinner
Vintage: 2018
Wine acidity in g/l: 4,9
Residual sugar in g/l: 1,8
Country: Spain
Region: Castilla - La Mancha (ES)
Sub region: La Mancha DO (ES)
Grape Variety: Cabernet Sauvignon , Petit Verdot , Shiraz , Tempranillo
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: large wood
Maturation: American Oak , French Oak
Duration of maturation (in Months): 6
Quality Classification & Rating: D.O. Denominación de Origen
Awards: Concours Mondial de Bruxelles - Gold , Falstaff - 90 Punkte , Mundus Vini - Großes Gold
Aromas & Palate Notes: Blackberry , black currant , Forest floor , Vanilla , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: very long
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Rotweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 2
Alcohol % ABV: 14,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Celler Malondro - C/Miranda 27 - 43360 Cornudella de Montsant - Spanien
Item.-nr: 70125-ES-RW-BL-004-15
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