Atlantic Galician Gin - Nordés
Acacia, Gooseberry, Lemon, toasted wood, Green grass and Vanilla

Atlantic Galician Gin - Nordés

Spain Spain Galicia (ES)
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Atlantic Galician Gin - Nordés
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Der Atlantic Galician Gin von Nordés hält ein äußerst blumiges, an ein sommerliches Parfum erinnerndes, Bouquet bereit. Frische Zitrone wird sehr dezent von Wacholder untermalt. Auch am Gaumen präsentiert dieser spanische Gin einen blumigen, duftigen und kräutrig Charakter. Wacholder ist zu schmecken sowie kühlender Eukalyptus.

Der lange, kräftige Abgang ist eine Zusammenfassung der ersten Eindrücke, erweitert um dezent holzige Nuancen. Insgesamt ist dies enorm leichter und filigraner, animierend lebhafter Gin mit viel Frische!

Herstellungsverfahren des Nordés Atlantic Galician Gin

Als Basis für den Gin dient die spanische Weißweintraube Albarino. Das aus der Traube entstandene Destillat wird mit 12 lokalen und importierten Kräutern und Zutaten aromatisiert. Dazu gehören neben Wacholder, auch Zitronengras, Queller, Lorbeerblatt, Eukalyptus, Kardamom, Pfefferminze, Ingwer, Hibiskus, schwarzer Ceylontee, Salbei und Chinarinde.

Dafür werden zunächst alle botanischen Bestandteile separat dreifach destilliert und schließlich in einer finalen Destillation in der Kupferbrennblase zusammengeführt, wo sie wunderbar miteinander verschmelzen.

Serviervorschlag für den Atlantic Galician Gin von Nordés

Dieser Gin aus Spanien ist wunderbarer Digestif, egal ob pur, als Gin Tonic oder in Gin-basierten Shortdrinks.
PROFILE
Product type: Spirits
Type of spirit: Gin
Country: Spain
Region: Galicia (ES)
Grape Variety: Alvarinho (Albariño)
Vintage: NV
Aromas & Palate Notes: Acacia , Gooseberry , toasted wood , Lemon , Green grass , Vanilla
Finish: long
Occasion & Theme: Gift for good friends , barbecue , wedding , Picknick
Bottle Design & Features: modern
Bottle size in L: 0,7
Shutter type: Cork
Alcohol % ABV: 40,0
Distributor: Grupo Osborne S.A. - Calle Fernán Caballero 7 - 11500 El Puerto de Santa María - Cádiz - Spanien
Allergens & Misc. Ingredients: contains food colouring
Item.-nr: 70009-SP-GI-003
reviews
Die Spanier wissen, wie's geht.

Der Nordés ist ein sehr frischer und floraler Gin mit besonderen Noten im Abgang. Bei der ersten Berührung schmeckt man die Nähe zum Meer und ein würziges Destillat aus verschiedenen Kräutern. Dabei bleibt der Gin aber sehr sanft, was seine Schärfe angeht.
Erst im zweiten Moment entwickeln sich im Mund Aromen nach Traube und Waldbeeren - eine Eigenschaft die ich bei Nordés am meisten schätze.

Eine klare Empfehlung für alle Ginliebhaber und die, die es gern werden würden. (:

| Jul 3, 2018
Great floral gin

great gin, very floral, with a good price too, bought a similar Portuguese gin that costs triple the cost
highly reccomended

| Feb 23, 2018
Nordés einmal und immer wieder

Die beste Weissweineintraube macht diesen Gin zum Hochgenuss!!!

| Oct 4, 2015
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