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Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG 2018 - Frescobaldi

Red wine Italy Italy Tuscany (IT) Chianti Rufína DOCG (IT)
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Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG 2018 - Frescobaldi
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Der im Fass ausgebaute Nipozzano Chianti Rufina Riserva aus der Weinbau-Region die Toskana präsentiert sich im Glas in dichtem Purpurrot, Rubinrot. Die erste Nase des Nipozzano Chianti Rufina Riserva präsentiert Noten von Heidelbeeren, Schwarzkirschen und Quitten. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie orientalische Gewürze, Vanille und Kakaobohne hinzu.

Dieser trockene Rotwein von Frescobaldi ist etwas für Weinliebhaber, die ihren Wein gar nicht trocken genug trinken können. Der Nipozzano Chianti Rufina Riserva kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 1,6 Gramm Restzucker gekeltert. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Nipozzano Chianti Rufina Riserva am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion die Toskana, genauer gesagt aus Chianti Rufína DOCG, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Nipozzano Chianti Rufina Riserva von Frescobaldi

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Nipozzano Chianti Rufina Riserva von Frescobaldi sind Cabernet Sauvignon, Colorino, Malvasia Nera, Merlot und Sangiovese Trauben. Die Weinbeeren für diesen Rotwein aus Italien werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Nipozzano Chianti Rufina Riserva für 24 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva

Trinken Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Boeuf Bourguignon oder Ossobuco.

Auszeichnungen für den Nipozzano Chianti Rufina Riserva von Frescobaldi

Dieser Wein aus Chianti Rufína DOCG begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Weinkritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2018

  • Mundus Vini - Gold
PROFILE
Gold
Medaille
Mundus Vini
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: Gift for good friends , barbecue , perfect for an evening in front of the chimney , Gift for customers , Easter , Picknick , Romantic Dinner , Christmas
Vintage: 2018
Wine acidity in g/l: 5,2
Residual sugar in g/l: 1,6
Country: Italy
Region: Tuscany (IT)
Sub region: Chianti Rufína DOCG (IT)
Grape Variety: Sangiovese , ergänzende Rebsorten
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: stainless steel tank , small barrel
Duration of maturation (in Months): 24
Quality Classification & Rating: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita , Riserva
Awards: Mundus Vini - Gold
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Blackberry , Sour cherry , black currant , Vanilla
Finish: long
Style: Old World , elegant , complex
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food , spicy food
Glass Recommendation: Rotweinglas , Bordeauxglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , classic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 10
Alcohol % ABV: 13,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Frescobaldi - Via Santo Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien
Item.-nr: 70217-IT-RW-BL-016-09
reviews
Guter Chianti

Ein sehr guter Rufina von Nipozzano. Schnellste Lieferung von Vinello und konnte als einer der wenigen Weinshops mit apple Pay bezahlen.

| Oct 25, 2017
Nipozzano Blitzlieferung

Sehr schnelle Lieferung von VINELLO. Habe ein gutes Angebot für 60 Flaschen erhalten und genutzt.

| Oct 21, 2017
Nipozano -kräfitger Chianti

Der Nipozzano ist ein sehr kräftiger Rotwein und ich trinke ihn zum Mittagessen zu fast allem. Am liebsten zu meiner Pasta.

| Oct 15, 2017
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