Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs 2018 - Emrich-Schönleber
Fig, Mango and Lemon

Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs 2018 - Emrich-Schönleber

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Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs 2018 - Emrich-Schönleber

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Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs 2018 - Emrich-Schönleber
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Mit dem Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante Farbe. Schwenkt man das Glas, ist die Aromatik dieses Weißweins aus der Nahe bestimmt von Noten nach allerlei roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Sauerkirschen und Pflaumen. Am Gaumen eröffnet der Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs von Emrich-Schönleber wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs am Gaumen herrlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs

Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen an der Nahe. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer, Silikatgestein und Sandstein. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. 

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: Gift for good friends , surprise connoisseurs , Gift for customers
Vintage: 2018
Wine acidity in g/l: 6,0
Residual sugar in g/l: 5,8
Country: Germany
Region: Nahe (DE)
Sub region: Monzingen (DE)
Location: Monzingener Halenberg
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
Soil: slate , silicate rock , sandstone
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Fig , Mango , Lemon
Mouthfeel/ Texture: dense
Finish: long
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Recommendation: Sommelier Tip
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: classic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 20
Alcohol % ABV: 12,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weingut Emrich-Schönleber - Soonwaldstraße 10A - 55569 Monzingen - Deutschland
Item.-nr: 70011-DE-WW-RI-00062-10
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