Crianza DOCa - Bodegas Montecillo

Der elegante Crianza aus dem Hause Bodegas Montecillo leuchtet mit leuchtendem Rubinrot ins Glas. Das Bouquet dieses Rotweins aus der La Rioja bezaubert mit Noten von Schwarzkirsche, Zwetschge, Schattenmorelle und Maulbeere. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser Rote von Bodegas Montecillo ist die richtige Wahl für alle Weinenthusiasten, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Crianza am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige aus der Weinbauregion La Rioja schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Heidelbeere und Zwetschge. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Kalkstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Bodegas Montecillo Crianza

Dieser balancierte Rotwein aus Spanien wird aus der Rebsorte Tempranillo vinifiziert. In der La Rioja wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Kalkstein. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 18 Monate in Fässern aus amerikanischer an.

Speiseempfehlung zum Bodegas Montecillo Crianza

Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Entenbrust mit Zuckerschoten, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Boeuf Bourguignon.

Auszeichnungen für den Crianza von Bodegas Montecillo

Dieser Wein aus der Rioja DOCa begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Weinkritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2017

• Decanter - 91 Punkte
• Mundus Vini - Gold
• Wine Enthusiast - 90 Punkte

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