Merlot Stellenbosch 2019 - Welmoed
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Der Welmoed Merlot aus offenbart sich mit kräftiger, rubinroter Farbe. Der Duft erinnert an reife Beerenfrüchte wie Maulbeeren, schwarze Johannisbeeren und Heidelbeeren. Pflaumen, unterstrichen von Holz- und Vanillenuancen, ergänzen die Frucht des Bouquets.
Der vollmundige Geschmack des Welmoed Merlot lebt von den reifen Beerenfrüchten des Bouquets, erweitert um Anklänge von Minze. Der mittlere bis volle Körper weist gut integriertes Holz und balancierte reife Früchte auf. Ein anhaltender, weicher und balancierter Abgang runden diesen Rotwein aus Südafrika ab. Insgesamt ein saftiger, aromatischer, fruchtiger, klarer und sehr trinkfreudiger Rotwein.
Speiseempfehlung zum Welmoed Merlot Stellenbosch
Wir empfehlen diesen Merlot aus Südafrika zu Fleischgerichten, Platten mit kaltem Aufschnitt wie Schinken, Salami und Rinderbraten und eingelegtem Gemüse.
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| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | Red wine |
| Wine colour: | Red |
| Taste: | dry |
| Occasion & Theme: | to enjoy during the week , barbecue , Party , summer-wine |
| Vintage: | 2019 |
| Wine acidity in g/l: | 6,0 |
| Residual sugar in g/l: | 3,9 |
| Country: | South Africa |
| Region: | Coastal Region (ZA) |
| Sub region: | Stellenbosch (ZA) |
| Grape Variety: | Merlot |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ageing in: | stainless steel tank |
| Maturation: | stainless steel tank |
| Duration of maturation (in Months): | 8 |
| Soil: | granite |
| Aromas & Palate Notes: | toasted wood , Blackberry , Forest floor , Vanilla |
| Mouthfeel/ Texture: | velvety , gripping |
| Finish: | long |
| Style: | modern |
| Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
| Food Pairing: | dark food , bright, hearty dishes , spicy food |
| Glass Recommendation: | Bordeauxglas |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | Bordeaux Style , modern |
| Shutter type: | Stelvin Screw Cap |
| storage capacity in years from the vintage year: | 4 |
| Alcohol % ABV: | 14,0 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG - DE-ÖKO-007 - Lauterstraße 9 - 67434 Neustadt - Deutschland |
| Item.-nr: | 70342-ZA-RW-ME-001-10 |
