Meifort 2019 - Buitenverwachting
South Africa 
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Available from (approx.) December 15, 2022
In der Nase dieses Rotweins aus der Region Coastal Region erkennen wir Noten von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Am Gaumen startet der Meifort von Buitenverwachting wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Manche Weine sind auf dem Etikett trocken, andere sind es wirklich. Dieser Rotwein gehört zur letzteren Gruppe, denn er wurde mit lediglich 2,5 g Restzucker in die Flasche gefüllt. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Meifort am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Coastal Region begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.
Speiseempfehlung für den Meifort von Buitenverwachting
Erleben Sie diesen Rotwein aus Südafrika am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu
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| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | Red wine |
| Wine colour: | Red |
| Taste: | dry |
| Vintage: | 2019 |
| Wine acidity in g/l: | 5,9 |
| Residual sugar in g/l: | 2,5 |
| Country: | South Africa |
| Region: | Coastal Region (ZA) |
| Grape Variety: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Malbec , Merlot , Petit Verdot |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Aromas & Palate Notes: | Sour cherry , black currant , Mint / Lemon balm , Eucalyptus , Chocolate |
| Mouthfeel/ Texture: | velvety , dense |
| Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Shutter type: | Cork |
| storage capacity in years from the vintage year: | 12 |
| Alcohol % ABV: | 14,0 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland |
| Item.-nr: | 70011-ZA-RW-BL-076-08 |
