Rosado Rioja DOCa - Marqués de Riscal

Im Glas offeriert der Rosado Rioja aus dem Hause Marqués de Riscal eine leuchtend kräftig rosérote Farbe. Am Gaumen startet der Rosado Rioja von Marqués de Riscal herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Roséwein wunderbar leicht und knackig. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Rosado Rioja am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion La Rioja, genauer gesagt aus der Rioja DOCa, besticht schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Marqués de Riscal Rosado Rioja

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Rosado Rioja von Marqués de Riscal sind Garnacha und Tempranillo Trauben. In der La Rioja wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Rosado Rioja für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Rosado Rioja von Marqués de Riscal

Trinken Sie diesen Roséwein aus Spanien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu fruchtiger Endiviensalat, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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