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Lunatico Primitivo Puglia IGP 2021 - Farnese Vini
Sour cherry, Plum and Vanilla

Lunatico Primitivo Puglia IGP 2021 - Farnese Vini

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Im Glas präsentiert der Lunatico Primitivo Puglia von Farnese Vini eine dichte rubinroter Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Sauerkirschen und Pflaumen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Vanille.

Der Farnese Vini Lunatico Primitivo Puglia präsentiert sich dem Wein-Genießer herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Druckvoll und vielschichtig präsentiert sich dieser seidige Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Apulien besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Farnese Vini Lunatico Primitivo Puglia

Dieser kraftvolle Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Primitivo hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Farnese Vini Lunatico Primitivo Puglia

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Lauchsuppe oder Ossobuco.

PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine colour:
Red
Taste:
Occasion & Theme:
to enjoy during the week , barbecue , autumn wine
Vintage:
2021
Country:
Italy
Region:
Apulia (IT)
Grape Variety:
Ageing in:
stainless steel tank
Aromas & Palate Notes:
Sour cherry , Vanilla , Plum
Mouthfeel/ Texture:
silky
Finish:
medium
Style:
Old World , modern
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , bright, hearty dishes
Bottle size in L:
0,75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , modern
Shutter type:
Cork
storage capacity in years from the vintage year:
3
Alcohol % ABV:
14,0
Allergens & Misc. Ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Farnese Vini S. R. L. - Castello Caldora - Via Dei Bastioni - 66026 Ortona (Ch) - Italien
Item.-nr:
70011-IT-RW-PR-0734-21
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