Live Brune S Prosecco Spumante extra dry DOC - Cantine Maschio
Peach, Green apple, ripe apple and Honeydew melon

Live Brune S Prosecco Spumante extra dry DOC - Cantine Maschio

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Live Brune S Prosecco Spumante extra dry DOC - Cantine Maschio
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Mit dem Cantine Maschio Live Brune S Prosecco Spumante extra dry kommt ein erstklassiger Prosecco Spumante ins geschwenkte Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, platingelbe Farbe. Das Perlenspiel dieses Schaumwein zeigt sich im Glas vital und lang anhaltend. Die erste Nase des Live Brune S Prosecco Spumante extra dry präsentiert von Mirabellen, Nektarinen und Aprikosen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Live Brune S Prosecco Spumante extra dry präsentiert sich am Gaumen aufgrund seiner angenehmen Restsüße besonders leicht und seidig. Dieser trockene Prosecco Spumante von Cantine Maschio ist für Weingenießer, die es absolut trocken mögen. Der Live Brune S Prosecco Spumante extra dry kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 12 Gramm Restzucker gekeltert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Prosecco Spumante wunderbar leicht und seidig. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Live Brune S Prosecco Spumante extra dry mit weichem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Prosecco Spumante aus der Weinbauregion Venetien überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Cantine Maschio Live Brune S Prosecco Spumante extra dry

Grundlage für den eleganten Live Brune S Prosecco Spumante extra dry aus Venetien sind Trauben aus der Rebsorte Glera. Im Anschluss an die Weinlese werden die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Cantine Maschio Live Brune S Prosecco Spumante extra dry

Trinken Sie diesen Schaumwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Gemüsesalat mit roter Beete oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: Sparkling Wine
Style of Wine: Prosecco Spumante
Wine colour: White
Taste: extra dry
Occasion & Theme: wedding , Party , Romantic Dinner , New Year's Eve , Valentine's Day
Vintage: NV
Wine acidity in g/l: 5,7
Residual sugar in g/l: 12,0
Country: Italy
Region: Venetien (IT)
Grape Variety: Glera
Cuvée: sortenrein
Aromas & Palate Notes: Peach , Green apple , ripe apple , Honeydew melon
Mouthfeel/ Texture: light , silky
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Light dishes
Glass Recommendation: Schaumweinglas
Sommelier selections: Selection Alexander von Essen
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: classic
Shutter type: Champagne Cork
storage capacity in years from the vintage year: 4
Alcohol % ABV: 11,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Cantine Maschio - Via Roma 2 - 31208 Vazzola (TV) - Italien
Item.-nr: 70011-IT-SW-GL-006
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