Live Brune S Prosecco Rosé DOC 2020 - Cantine Maschio

Mit dem Cantine Maschio Live Brune S Prosecco Rosé kommt ein erstklassiger Roséwein ins Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, hellrote Farbe. Die erste Nase des Live Brune S Prosecco Rosé offenbart Nuancen von Erdbeeren, Rosen und Himbeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Roséwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Venetien besticht schließlich mit gutem Nachhall. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Live Brune S Prosecco Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Cantine Maschio Live Brune S Prosecco Rosé

Trinken Sie diesen Roséwein aus Italien am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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