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Lindeman's BIN 40 Merlot - Treasury Wine Estates
Plum, Vanilla and Chocolate

Lindeman's BIN 40 Merlot - Treasury Wine Estates

Vintage

2020
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Lindeman's BIN 40 Merlot - Treasury Wine Estates
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More information about Lindeman's BIN 40 Merlot - Treasury Wine Estates

Mit dem Treasury Wine Estates Lindeman's BIN 40 Merlot kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. In ein Bordeauxglas eingegossen, offenbart dieser Rotwein aus Australien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pflaume, abgerundet von .

Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser samtige Rotwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Lindeman's BIN 40 Merlot am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion South Australia besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Treasury Wine Estates Lindeman's BIN 40 Merlot

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Merlot. Für diesen wunderbar kraftvollen sortenreinen Wein von Treasury Wine Estates wurde nur erstklassiges Traubenmaterial eingebracht. Wenn die perfekte physiologische Reife sichergestellt ist werden die Trauben für den Lindeman's BIN 40 Merlot zur Bewahrung ihrer Aromen besonders schnell und zu einer möglichst kühlen Tageszeit gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Treasury Wine Estates Lindeman's BIN 40 Merlot

Dieser australische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Gemüsetopf mit Pesto oder Kichererbsen-Curry.

Hard facts

Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine colour:
Red
Taste:
Occasion and theme:
Christmas
Wine acidity in g/l:
5,0
Residual sugar in g/l:
8,0
Country:
Australia
Cultivation area:
South Australia (AU)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
stainless steel tank
Finishing details:
stainless steel tank
Quality Classification & Rating:
W.O. Wine of Origin
Harvesting method:
Machine Harvested
Aroma:
Vanilla , Plum , Chocolate
Mouthfeel/ Texture:
velvety
Reverberation / Finale:
long
Style:
New World
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
bright, hearty dishes
Suitable wine glas:
Bordeaux glass
Bottle size in l:
0,75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style
Shutter type:
Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year:
3
Alcohol % ABV:
14
Allergens and ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Treasury Wine Estates - Sundkrogsgade 21 - 2100 Kobenhavn - Dänemark
Item.-nr:
75801-AU-RW-ME-0028-21
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