Acacia, Quince, Caramel and Vanilla
Les Sinards Blanc Châteauneuf du Pape AOC - Perrin & Fils
France 
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Der Les Sinards Blanc Châteauneuf du Pape AOC von Perrin & Fils leuchtet im Glas Strohgelb und entfaltet die wunderbaren Aromen von Blüten und Honig. Diese Noten werden abgerundet durch einen Hauch Lakritze.
Dieser Weißwein ist am Gaumen intensiv und kräftig, Nuancen von Vanille leiten in einen langanhaltenden Nachhall.
Vinifikation für den Perrin & Fils Les Sinards Blanc
Diese Cuvée aus dem Châteauneuf-du-Pape wird aus den Rebsorten Clairette, Grenache Blanc und Rousanne vinifiziert. Zur Verfeinerung ruht der Jungwein für ein Jahr in neuen und gebrauchten Barriques.
Speiseempfehlung für den Perrin & Fils Les Sinards Blanc
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu gegrilltem Fisch oder kräftigen, hellen Gerichten mit Saucen.
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine colour:
White
Taste:
Occasion & Theme:
family event , perfect for an evening in front of the chimney , surprise connoisseurs , Romantic Dinner
Vintage:
2021
Wine acidity in g/l:
4,5
Residual sugar in g/l:
0,6
Country:
France
Region:
Rhône Valley (FR)
Sub region:
Châteauneuf-du-Pape (FR)
Grape Variety:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ageing in:
small barrel
Maturation:
Barrique 225 l
Duration of maturation (in Months):
12
Quality Classification & Rating:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Aromas & Palate Notes:
Acacia , Caramel , Vanilla , Quince
Mouthfeel/ Texture:
crisp
Finish:
long
Style:
Old World , classic
Optimal serving temperature in °C:
8 - 10
Food Pairing:
bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation:
Weißweinglas
Bottle size in L:
0,75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , classic
Shutter type:
Cork
Alcohol % ABV:
14,0
Allergens & Misc. Ingredients:
contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor:
Famille Perrin La Ferrière - Route de Jonquière - 84100 Orange - Frankreich
Item.-nr:
70007-FR-WW-BL-001-15.1
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