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Peach, Green apple, Lemon and Apricot

Lenz Weißwein Cuveé 2021 - Weingut Ritterhof

White wine Italy Italy Trentino-Alto Adige (IT) Vigneti delle Dolomiti IGT (IT)
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Lenz Weißwein Cuveé 2021 - Weingut Ritterhof
More information

Die Lenz Weißwein Cuveé vom Weingut Ritterhof strahlt im Glas in einem hellen Gelb und vermittelt bereits mit seiner Farbe und seinem Bouquet einen leichten und unbeschwerten Eindruck von Frühling und Sommer. Es entfalten sich herrliche Aromen von Apfelblüten, Blumen und frischen Gräsern. 

Dieser elegante und ausgewogene Weißwein aus dem Südtirol begeistert am Gaumen mit seinem frischen und unkomplizierten Charakter, seiner anregenden Säure und dem lebendigen Eindruck. Eine rundum saftige und harmonische Weißweincuvée.

Vinifikation für die Lenz Weißwein Cuveé

Dieser Weißwein wird aus den Rebsorten Chardonnay, Müller-Thurgau und Goldmuskatteller vinifiziert. Die Rebstöcke für diese Cuvée wurzeln auf den sonnigen Hügeln des Überetsches und Unterlandes.

Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt voneinander bei einer kontrollierten Temperatur von 20° Celsius in Edelstahltanks vergoren. 

Speiseempfehlung für die Lenz Weißwein Cuveé

Genießen Sie diese trockenen Cuvée als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Pasta und Risotto oder Fisch.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: Apéritif , balcony/patio , barbecue , Party , Picknick , Romantic Dinner , summer-wine
Vintage: 2021
Wine acidity in g/l: 5,7
Residual sugar in g/l: 7,2
Country: Italy
Region: Trentino-Alto Adige (IT)
Sub region: Vigneti delle Dolomiti IGT (IT)
Grape Variety: Chardonnay , Moscato Giallo (Goldmuskateller) , Müller-Thurgau (Rivaner)
Cuvée: Rebsortencuvée
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: DOC Denominazione di origine controllata
Soil: Sand , Loam
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Peach , Green apple , Lemon , Apricot
Mouthfeel/ Texture: crisp
Finish: medium
Style: modern , fragrant
Optimal serving temperature in °C: 5 - 7
Food Pairing: Light dishes , bright, hearty dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Burgundy Style , modern
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 3
Alcohol % ABV: 11,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weingut Tenuta Ritterhof - Strada del Vino 1 - 39052 Caldaro sulla Strada del Vino (BZ) - Italien
Item.-nr: 70007-IT-WW-BL-001-12
reviews
Sehr gutes Preis-Leistung-Verhältnis

Ein wunderbarer fruchtiger Wein, gut gelungener Cuve.

| Aug 4, 2018
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