Late Bottled Vintage 2017 - Churchill's
Portugal 
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Der Late Bottled Vintage von Churchill's präsentiert sich im Glas mit einem vollen Rubinrot, welches von einem violetten Schimmer durchzogen wird. Dabei offenbaren sich die Aromen von reifen Früchten und Marmelade. Diese Noten werden abgerundet von Minze und Pfeffer.
Dieser Portwein offenbart am Gaumen Nuancen von Granatapfel und dunkler Schokolade, welche von weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure begleitet werden.
Vinifikation für den Late Bottled Vintage von Churchill's
Dieser Portwein wird aus den Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca und Tinta Francisca hergestellt.
Die Late Bottled Vintage Portweine werden sorgfältig ausgewählt und verblendet. Dieser Blended Port reift dann für 4 Jahre in großen Eichenholzfässern und wird danach ungefiltert abgefüllt. Dem Ausbau im Eichenfass verdankt der Late Bottled Vintage Port seine Weichheit und Vollmundigkeit mit den Fruchtaromen.
Speiseempfehlung für den Late Bottled Vintage von Churchill's
Genießen Sie diesen Portwein zu kräftigem Käse, Desserts und Foie Gras.
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| Product type: | Wine |
| Type of Wine: | Fortified Wine |
| Style of Wine: | Port wine |
| Wine colour: | Red |
| Taste: | sweet |
| Occasion & Theme: | family event , perfect for an evening in front of the chimney , Romantic Dinner |
| Vintage: | 2017 |
| Wine acidity in g/l: | 4,6 |
| Residual sugar in g/l: | 108,0 |
| Country: | Portugal |
| Region: | Douro & Porto (PT) |
| Grape Variety: | Tempranillo , Tinta Barroca , Tinto Cão , Touriga Franca , Touriga Nacional |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Ageing in: | large wood |
| Duration of maturation (in Months): | 48 |
| Aromas & Palate Notes: | Currant jelly , Forest floor , Vanilla , Leather |
| Finish: | long |
| Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
| Food Pairing: | Desserts , spicy food |
| Glass Recommendation: | Dessertweinglas |
| Bottle size in L: | 0,75 |
| Bottle Design & Features: | classic |
| Shutter type: | Cork |
| storage capacity in years from the vintage year: | 7 |
| Alcohol % ABV: | 19,5 |
| Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
| Distributor: | Churchill Graham Lda - Rua da Fonte Nova 5 - 4400-156 Vila Nova de Gaia - Portugal |
| Item.-nr: | 70125-PT-PS-008 |
