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Nach dem ersten Schwenken, Der Sibona La Grappa di Barolo Riserva 5 Anni präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen wunderbar samtig. Das Finale dieses aus der Weinbauregion Piemont, genauer gesagt aus Barolo DOCG, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.
Vinifikation des La Grappa di Barolo Riserva 5 Anni von Sibona
Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Nebbiolo. Für diesen außergewöhnlich kraftvollen reinsortigen Wein von Sibona wurde nur bestes Traubenmaterial verwendet.
Speiseempfehlung für den La Grappa di Barolo Riserva 5 Anni von Sibona
zu
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Taste: | dry |
Product type: | Spirits |
Type of spirit: | Grappa |
Ageing in: | small barrel , large wood |
Quality Classification & Rating: | Riserva |
Country: | Italy |
Region: | Piemont (IT) |
Sub region: | Barolo DOCG (IT) |
Grape Variety: | Nebbiolo |
Starting product: | Barolo marc |
Distillation: | Copper Alambique |
Maturation: | stainless steel tank , Austrian Oak , Barrique 225 l |
Duration of maturation (in Months): | 72 |
Vintage: | NV |
Aromas & Palate Notes: | toasted wood , Vanilla |
Mouthfeel/ Texture: | velvety |
Finish: | long |
Glass Recommendation: | Sherryglas / Nosingglas |
Occasion & Theme: | family event , Gift for good friends , Father's Day |
Bottle Design & Features: | classic |
Bottle size in L: | 0,5 |
Shutter type: | cork stopper |
Alcohol % ABV: | 40,0 |
Distributor: | Antica Distilleria Sibona - Via Castellero 5 - 12040 Piobesi d'Alba (CN) - Italien |
Allergens & Misc. Ingredients: | contains sulfites and sulfur dioxide |
Item.-nr: | 70217-IT-SP-016 |