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Mango, Green grass and mineral

La Estafeta Verdejo DO 2020 - Bodegas Fontana

White wine Spain Spain Castilla - La Mancha (ES) Uclés DO (ES)
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La Estafeta Verdejo DO 2020 - Bodegas Fontana
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Der La Estafeta Verdejo von Bodegas Fontana schimmert im Glas in einem zarten Hellgelb mit goldenen Glanzlichtern. Das Bouquet präsentiert herrliche Aromen von geschnittenem Gras, frischem Fenchel und Anklänge an gemahlenen weißen Pfeffer. Am Gaumen ist dieser spanische Weißwein herrlich frisch und aromatisch und besitzt einen zart mineralischen Abgang.

Dieser Verdejo weiß mit seiner erfischenden Persönlichkeit zu überzeugen. 

Vinifikation des La Estafeta Verdejo

Die Handlese findet für diese Verdejo Trauben in den Monaten August bis September. Nach dem Entrappen der Trauben im Weinkeller wird dieser Weißwein im Edelstahltank vergoren. Dadurch bleibt der frische Charakter des Verdejo La Estafeta erhalten. 

Speisempfehlung für den Fontana Estafeta Verdejo

Dieser trockene Weißwein ist ein toller Speisebegleiter zu frischem Fisch mit knackigen Salat, Pasta frutti di mare und auch zu vegetarischen Pizzen. Oder genießen Sie diesen Wein aus Spanien als Aperitif. 

Auszeichnungen für den Verdejo Estafeta

Mundus Vini: Gold für 2016

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: Apéritif , banquet wine/ bulk wine , to enjoy during the week , Cooking with Friends , Picknick
Vintage: 2020
Wine acidity in g/l: 6,2
Residual sugar in g/l: 4,0
Country: Spain
Region: Castilla - La Mancha (ES)
Sub region: Uclés DO (ES)
Grape Variety: Verdejo
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: D.O. Denominación de Origen
Organic, vegan, etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
Soil: Lime , Sand , Loam
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Mango , Green grass , mineral
Mouthfeel/ Texture: crisp
Finish: medium
Style: Old World , modern , fragrant
Optimal serving temperature in °C: 11 - 13
Food Pairing: Light dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Bordeaux Style , modern
Shutter type: Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV: 12,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Fontana Bodega & Viñedos S.A. - ES-ECO-002-CM - Extramuros s/n - Fuente de Pedro Naharro - 16411 Cuenca - Spanien
Item.-nr: 70009-ES-WW-VE-001-16
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