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Isabella Chardonnay 2018 - Muratie Estate

13.30 €
0.75 liter(s) (€17.73 * / 1 liter(s))

Prices incl. VAT plus shipping costs

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Isabella Chardonnay 2018 - Muratie Estate
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0.75 liter(s) (€17.73 * / 1 liter(s))

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Der Isabella Chardonnay von Muratie Estate funkelt im Glas in einem hellen Gelb und betört mit seinem Bouquet, welches vordergründig die Aromen von tropischen Früchten erkennen lässt. Karamellisierte Ananas, Haselnüssse und Zitrusfrüchte umschmeicheln die Nase.

Dieser Chardonnay aus Südafrika ist am Gaumen vielschichtig und beeindruckt mit den Anklängen von Marmelade, reifen, tropischen Früchten und Zitronenkuchen. Diese Aromen werden von Vanille und Cremigkeit untermalt. Dieser perfekt ausbalancierte Weißwein geht in ein nahezu endloses Finale über und verfügt über ein Reifepotential von bis zu 5 Jahren ab jetzt.

Vinifikation für den Isabella Chardonnay von Muratie Estate 

Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay wurden von Hand gelesen in der Region Stellenbosch. Nach der Lese wurden gepresst und in 500 Liter Fässern der natürlichen Fermantation unterzogen. Nach dieser folgte die malolaktische Fermentation und der Wein wurde 10 Monate im Holz ausgebaut. Vor der Abfüllung wurde der Wein stabilisiert.

Speiseempfehlung für den Isabella Chardonnay von Muratie Estate

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu frischem, gebratenen Fisch mit Zitronenbutter, Pasta mit Spinat und Scampi oder zu Königsberger Klopsen.

Auszeichnungen für den Isabella Chardonnay von Muratie Estate

  • Tim Atkin: 91 Punkte für 2015
  • John Platter - Wine Guide: 4 Sterne für 2015
PROFILE
Product type: Wine
Style of Wine: White Wine
Type of Wine: Still Wine
Wine Color: White
Wine acidity in g/l: 5,6
Residual sugar in g/l: 3,0
Sweetness: dry
Country: South Africa
Region: Coastal Region (ZA)
Sub region: Stellenbosch (ZA)
Occasion & Theme: family event , barbecue , party , picnic , Romantic Dinner
Ageing in: small barrel
Grape Variety: Chardonnay
Vintage: 2018
Harvest Method: Handpicked
Maturation: Barrel 500 l
Duration of maturation (in Months): 10
Aromas & Palate Notes: tropical fruits , Citrus Fruit , Caramelised
Mouthfeel/ Texture: creamy
Finish: very long
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Light dishes , bright, hearty dishes
Glass Recommendation: White Wine Glass
Bottle Design & Features: Burgundy Style , classic
Bottle size in L: 0.75
Closure: Cork
Alcohol % ABV: 14
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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