Ingenuity Italian Red Blend 2015 - Nederburg

Der Ingenuity Italian Red Blend von Nederburg zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot und mit einem kräftigen Bouquet. Dieses entfaltet die Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von holziger Würze.

Dieser südafrikanische Rotwein ist elegant und voll am Gaumen mit frischen Tanninen und einer ausgewogenen Holznote.

Vinifikation des Nederburg Italian Red Blend

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Sangiovese (50%), Barbera (40%) und Nebbiolo (10%) hergestellt. Diese Rebsorten werden von Hand gelesen und anschließend getrennt voneinander vinifiziert. Nach der Fermentation wurde der Wein in einer Mischung von Fässern aus französischer, amerikanischer und osteuropäischer Eiche für 30 Monate ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Italian Red Blend Ingenuity

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Carpaccio, Parmaschinken und Salami oder Gerichten mit Saucen aus frischen Tomaten.

Auszeichnungen für den Ingenuity Italian Red Blend von Nederburg

Platter's South African Wine Guide: 4,5 Sterne - 93 Punkte für 2015

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