Chardonnay Napa Valley 2019 - Hess Collection Winery
Acacia, Mango, Green apple and Caramel

Chardonnay Napa Valley 2019 - Hess Collection Winery

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Chardonnay Napa Valley 2019 - Hess Collection Winery
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Der kraftvolle Chardonnay Napa Valley aus der Feder von Hess Collection Winery kommt mit dichtem Goldgelb ins Glas. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Das Bukett dieses Weißweins aus Kalifornien überzeugt mit Aromen von Akazie, Papaya, Gallia-Melone und Ananas. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Hess Collection Winery Chardonnay Napa Valley begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein Premium- und Lagenweinsegment erwarten kann, so verzückt dieser Nordamerikaner natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack benötigt eben nicht zwangsläufig viel Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Weißwein wunderbar cremig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Kalifornien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Nashi-Birne und Apfel. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm und Sandstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Chardonnay Napa Valley von Hess Collection Winery

Der kraftvolle Chardonnay Napa Valley aus die USA ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Chardonnay. In Kalifornien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Sandstein. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Chardonnay Napa Valley von Hess Collection Winery

Genießen Sie diesen Weißwein aus die USA am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Rucola-Penne oder Rote Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: barbecue , Party , Picknick , summer-wine
Vintage: 2019
Country: USA
Region: California (US)
Sub region: Napa Valley (US)
Grape Variety: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Ageing in: small barrel
Maturation: French Oak
Duration of maturation (in Months): 9
Soil: sandstone , Loam
Aromas & Palate Notes: Acacia , Mango , Green apple , Caramel
Mouthfeel/ Texture: creamy
Finish: medium
Style: New World
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: bright, hearty dishes , spicy food
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: classic
Shutter type: Cork
storage capacity in years from the vintage year: 3
Alcohol % ABV: 14,2
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
Item.-nr: 70217-US-WW-CH-001-10
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