Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne IGP 2020 - Gérard Bertrand

Im Glas präsentiert der Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne von Gérard Bertrand eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. In ein Weißweinglas eingegossen, offeriert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Ananas und Grapefruit, abgerundet von Limone.

Am Gaumen eröffnet der Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne von Gérard Bertrand wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Languedoc-Roussillon besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne von Gérard Bertrand

Dieser elegante Weißwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Gérard Bertrand Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Spinatgratin mit Mandeln, Gemüsesalat mit roter Beete oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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