Grüner Veltiner 2021 - Weingut Stadt Krems
Gold
Medaille
Mundus Vini
Mango, Lemon, Pepper and Chamomile

Grüner Veltiner 2021 - Weingut Stadt Krems

White wine Austria Austria Niederösterreich (AT) Kremstal (AT)
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Grüner Veltiner 2021 - Weingut Stadt Krems
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Der leichtfüßige Grüner Veltiner Weingut Stadt Krems schimmert mit brillantem Platingelb ins Glas. Die erste Nase des Grüner Veltiner offenbart Nuancen von Orangen, Papayas und Limetten. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Weingut Stadt Krems Grüner Veltiner präsentiert sich dem Weinenthusiasten wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte und knackig Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Grüner Veltiner am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Ananas und Pomelo.

Vinifikation des Grüner Veltiner von Weingut Stadt Krems

Dieser elegante Weißwein aus Österreich wird aus der Rebsorte Grüner Veltliner vinifiziert. Die Weinbeeren für diesen Weißwein aus Österreich werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand . Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Stadt Krems Grüner Veltiner

Dieser Österreicher sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Lauchsuppe, Gemüsetopf mit Pesto oder Lauch-Tortilla.

Prämierungen für den Grüner Veltiner von Weingut Stadt Krems

Dieser Wein aus Kremstal begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Kritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2020

  • Mundus Vini - Gold
PROFILE
Gold
Medaille
Mundus Vini
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , to enjoy during the week , Pentecost , summer-wine
Vintage: 2021
Wine acidity in g/l: 5,7
Residual sugar in g/l: 3,6
Country: Austria
Region: Niederösterreich (AT)
Sub region: Kremstal (AT)
Grape Variety: Grüner Veltliner
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Awards: Mundus Vini - Gold
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Mango , Lemon , Pepper , Chamomile
Mouthfeel/ Texture: light , crisp
Finish: medium
Style: Old World
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: bright, hearty dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Schlegel bottle , reduces
Shutter type: Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year: 4
Alcohol % ABV: 12,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weingut Stadt Krems GmbH - Stadtgraben 11 - 3500 Krems an der Donau - Österreich
Item.-nr: 70217-AT-WW-GV-001-18
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