Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum 2021 - Gérard Bertrand

Im Glas zeigt der Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum von Gérard Bertrand eine leuchtend hellrote Farbe. Schwenkt man das Weinglas, dann kann man bei diesem Roséwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase offenbart dieser Gérard Bertrand Roséwein allerlei Pfirsiche und Erdbeeren. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Galia-Melone hinzu.

Der Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Roséwein wunderbar leicht. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Roséwein aus der Weinbauregion Languedoc-Roussillon schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pfirsich und Erdbeere.

Vinifikation des Gérard Bertrand Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Grenache Gris. Für diesen wunderbar balancierten reinsortigen Wein von Gérard Bertrand wurde nur makelloses Traubenmaterial geerntet. Der Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum von Gérard Bertrand

Erleben Sie diesen Roséwein aus Frankreich idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Lauch-Tortilla.

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