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97
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Robert Parker
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Sour cherry, Violets, mineral, Licorice and Forest floor

Les Amis Grenache 2018 - Torbreck

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Les Amis Grenache 2018 - Torbreck
More information

Der Les Amis von Torbreck ist ein reinsortiger Spitzen-Rotwein aus der Rebsorte Grenache. 

Dieser australische Wein überzeugt schon mit seinem kräftigen, tiefdunklen Rot im Glas. Das Bouquet ist unglaublich vielschichtig und komplex: es entfalten sich Aromen nach weißen Blüten, Rauch und gerösteten Kräutern - gefolgt von reifen Schwarzkirschen mit filigran erdigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich ein runder, vollmundiger Charakter mit angenehmer Würze. Die frische Säure bietet das perfekte Zusammenspiel mit den wundervoll reifen Tanninen. Das Finale wartet mit exzellenter Länge auf. 

Vinifikation des Torbreck Les Amis

Durch die Ermutigung des Weinfachmanns Ignatius Chan, vinifiziert heute Dave Powell diesen erstklassigen Rotwein ausschließlich in neuen Barriquefässern - diese Vinifikation entspricht keiner Tradtion. 

Die Trauben stammen aus einer speziellen Parzelle des Seppeltsfield-Weinbergs im Barossa Valley. Die Grenache-Rebstöcke wurden im Jahre 1901 gepflanzt. 

Nach er sorgfältigen Handlese der Trauben werden diese umgehend in die Weinkellerei gebracht. Dort wird die Maische für 7 Tage in Zementbottichen vergoren. Anschließend wird mit Hilfe von Korbpressen dieser Rotwein in Barriques aus französischer Eiche (100% neu) direkt abgepresst. Der Holzausbau erfolgt für insgesamt 22 Monate. 

Speiseempfehlung für den Les Amis Torbreck Grenache

Dieser trockene Rotwein aus Australien ist ein wahrer Genuss zu Hirschbraten mit Preiselbeeren, Spanferkel frisch vom offenen Grill oder auch zu ausgewählten Käsesorten. 

Auszeichnungen für den Grenache Les Amis von Torbreck

    • Robert M. Parker: 97 Punkte für 2013
    • The Wine Enthusiast: 95 Punkte und Top 100 für 2013
    • Wine Spectator: 90 Punkte für 2013
PROFILE
97
Punkte
Robert Parker
95
Punkte
Wine Enthusiast
90
Punkte
Wine Spectator
Product type: Wine
Type of Wine: Red wine
Wine colour: Red
Taste: dry
Occasion & Theme: perfect for an evening in front of the chimney , surprise connoisseurs , Christmas , winter wine
Vintage: 2018
Wine acidity in g/l: 5,7
Residual sugar in g/l: 0,6
Country: Australia
Region: South Australia (AU)
Sub region: Barossa (AU)
Location: Barossa Valley
Grape Variety: Grenache
Cuvée: sortenrein
Ageing in: small barrel
Maturation: French Oak , Barrique 225 l
Duration of maturation (in Months): 22
Awards: Robert Parker - The Wine Advocate - 97 Punkte , Wine Enthusiast - 95 Punkte , Wine Spectator - 90 Punkte
Soil: close to the river , close to the sea
Harvest: Handpicked
Aromas & Palate Notes: Sour cherry , Violets , mineral , Licorice , Forest floor
Mouthfeel/ Texture: velvety , dense
Finish: long
Style: New World , complex
Optimal serving temperature in °C: 15 - 18
Food Pairing: dark food
Glass Recommendation: Burgunderkelch
Sommelier selections: Masterclass
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Burgundy Style , classic
Shutter type: Cork
Alcohol % ABV: 15,5
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Item.-nr: 70172-AU-RW-GE-001-09
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