Grauburgunder Am Nussbaum trocken 2018 - Spiess
Mango, Green apple, Gooseberry, Lemon and Walnut

Grauburgunder Am Nussbaum trocken 2018 - Spiess

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Grauburgunder Am Nussbaum trocken 2018 - Spiess
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Der elegante Grauburgunder Am Nussbaum von Spiess leuchtet mit leuchtendem Kupfergold ins Glas. Im Glas zeigt dieser Weißwein von Spiess Aromen von Orangen, Ananas, Limetten, Guaven und Physalis, ergänzt um Vollnuss-Schokolade, Walnuss und gebrannte Mandel. Dieser trockene Weißwein von Spiess ist genau das Richtige für Weingenießer, die am liebsten knochentrocken trinken.

Vinifikation des Grauburgunder Am Nussbaum von Spiess

Grundlage für den balancierten Grauburgunder Am Nussbaum aus Rheinhessen sind Trauben aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Grauburgunder Am Nussbaum von Spiess

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Gemüsetopf mit Pesto, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spinatgratin mit Mandeln.

PROFILE
Product type: Wine
Type of Wine: White wine
Wine colour: White
Taste: dry
Occasion & Theme: balcony/patio , Spring Wine , barbecue , Picknick , summer-wine
Vintage: 2018
Country: Germany
Region: Rhine-Hesse (DE)
Sub region: Bechtheim (DE)
Grape Variety: Grauburgunder
Cuvée: sortenrein
Ageing in: stainless steel tank
Maturation: stainless steel tank
Quality Classification & Rating: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aromas & Palate Notes: Mango , Green apple , Gooseberry , Walnut , Lemon
Style: Old World , classic
Optimal serving temperature in °C: 8 - 10
Food Pairing: Light dishes , bright, hearty dishes
Glass Recommendation: Weißweinglas
Sommelier selections: Selection Alexander von Essen
Bottle size in L: 0,75
Bottle Design & Features: Schlegel bottle , classic
Shutter type: Stelvin Screw Cap
storage capacity in years from the vintage year: 4
Alcohol % ABV: 13,0
Allergens & Misc. Ingredients: contains sulfites and sulfur dioxide
Distributor: Weingut Spiess GbR - Gaustraße 2 - 67595 Bechtheim - Deutschland
Item.-nr: 70011-DE-WW-PG-00033-15
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